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カテゴリ:料理でござる
本日、3時半に目が覚めたでござる。
この頃の早朝ゴルフのおかげで、 体内時計がそうなってしまったでござる。 いいことでござる。 しかし、昨日の夜、 今日の朝に食べるための煮物を作ったでござる。 若鶏の者肉、しめじ、舞茸、豆腐、糸蒟蒻を煮た物でござる。 汁は醤油・麺汁・味醂で隠し味に生姜! 煮込み始めた当初、味見をしてみると美味しく! 「うめーーーー!」 と一人で絶叫したでござる。 さて、もっと汁を凝縮させようと1時間ほど煮込むことに しかし、その1時間の間に寝入ってしまったでござる。 (早朝ゴルフのおかげで早寝の習慣がついたでござる。) 先の3時半に目が覚め、いい匂いが寝室まで、 そこでハッと気がついたでござる。 料理ーーーーーっ!! 見てみるとすっかりこんがり! 匂いは良いが食べられるものではなかったでござる。 でも、とろ火で煮ていたので、大した事にならなくて良かったのかと… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年05月08日 17時56分46秒
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