台所から人生を眺める

曇っていますが、雨は降っていません。

午後からは晴れてくるようです。

北海道、東北では雪が降るようなハナシも。。。

巷はすっかりクリスマス気分だし。

のんびりしていたら、あっという間に正月がきてしまう～～～

＋＋＋　今日のおべんと　＋＋＋

鮭のバター焼き

小松菜と油揚げの炒め物

ウインナー

たまご焼き

ブロッコリー

プチトマト

ウインナーは切れ込みを入れてから、高温の油でサッと揚げています。

今まではフライパンで焼いていたのですが、 揚げるほうが切れ込みが綺麗に開きます。

最近、晩ご飯にお鍋やカレーが多いので、朝、お弁当の作りおきがなくて焦る～。

メインでかなり場所とり。

今夜は、豚汁と鯵の干物＋αの晩ご飯にしようと思ってます。

豚汁は早めに仕込んでおくと美味しくなるよね！

お弁当のおかずも作っておかなくちゃ☆