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2015.05.23
テーマ：楽天レシピ(149868)
カテゴリ：麺料理
主婦は辛い・・・
仕事もあり・・・更に辛い・・・ 体調不良でも、よほどでないと家事は休めない。 掃除はさぼっても、料理、後片付け、洗濯は やらないわけに行かず・・・ 辛い～～～！！！って 今回は胃腸不良、腰痛と体調不良が長く続いているので しみじみ思っています。 豚しゃぶざるラーメン  料理名：冷やし中華 作者：smile200876 ■材料（２人分） 北の味わい ざるラーメン （和風つゆ） / 2人前 豚薄切り肉 / 100g きゅうり / 1本 長ネギ（白い部分） / 16cm 酒（豚しゃぶ用） / 50cc ■作り方 （１）鍋にたっぷりのお湯を沸かします。 （２）長ネギは4cmの長さに切りできるだけ細い千切りにして、 水にさらしておきます。 （３）きゅうりを千切りにします。 （４）（1）のお湯が沸騰したら、ざるラーメンの麺をお好みのかたさに茹でて、 お湯を切り、水洗いします。（※目安は3分間) （５）鍋に残っている、麺のゆで汁に酒を入れて、 再沸騰したら、豚薄切り肉を入れて、ゆでます。 （６）豚薄切り肉の色が変わったら、氷水に入れて、 ペーパータオルで水を切り、食べやすい大きさに切ります。 （７）麺を皿に平らに入れて、きゅうり、豚薄切り肉、 水を切った、長ネギをのせます。 （８）ざるラーメンに入っているたれを器に入れます。 ■レシピを考えた人のコメント 和風つゆに豚しゃぶがぴったり、栄養たっぷり、旨みたっぷりで美味しかったです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…   ↑ 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 「夢」がもうひとつかない 私のレシピも１品掲載していただいた「レシピブログmagazine Vol.4」  【楽天ブックスならいつでも送料無料】レシピブログmagazine Vol.4 私のレシピも１品掲載していただいた 「簡単でおいしい！毎日のトースト」の本が 2014/02/07（金）に発売されました。 そして、増刷も決まったそうです。  【送料無料】簡単でおいしい！毎日のトースト TOPページへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.05.24 18:00:43
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