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月水木金は昼の部11:30-15:00の営業、火曜定休日です。…
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(2012.06.01) |
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ここち良い、さわやかな晴天。
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22席(4人卓…
(2012.05.31) |
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月水木金は昼の部営業、土日は夜の部も営業。…
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(2012.05.30) |
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今日も穏やかな天気になりました。
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22席(4…
(2012.05.29) |
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毎週火曜日と毎月第３水曜日は定休日です。…
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(2012.05.28) |
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月水木金昼の部営業,火曜定休日,土日夜の部も営業。…
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(2012.05.27) |
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土日夜の部は５時から８時まで営業しております。…
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(2012.05.25) |
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月水木金は昼の部のみ営業、土日は夜の部も営業。…
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(2012.05.22) |
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毎週火曜日と毎月第３水曜日は定休日です。…
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(2012.05.20) |
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土日は昼の部(11:30~15:00)と夜の部(17:00~20:00)の営業…
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(2012.05.19) |
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清里産の牡丹種か摩周きたわせのニハ蕎麦を朝挽きしてい…
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(2012.05.18) |
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まもなくブログによる新たな告知を休止します。…
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(2012.05.17) |
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摩周湖近くで育つ蕎麦の実を朝挽きして手打ちする二八そ…
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(2012.05.15) |
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今のところ殺到や混乱などはございません。…
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22席…
(2012.05.14) |
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来週5/16の第３水曜定休日にご留意を。
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22席(4人卓&t…
(2012.05.10) |
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麺切れになる場合があります。
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22席(4人卓×３,2…
(2012.05.09) |
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毎週火曜日と第３水曜(5/16)は定休日です。…
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22席(4人…
(2012.05.06) |
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火曜定休。第３水曜日定休。
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22席(4人卓×３,2人卓&…
(2012.05.05) |
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苺のデザートまもなく時季が。
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22席(4人卓×３,2人…
(2012.05.04) |
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5/6(日)夜の部も営業.7(月)昼の部営業,8(火)定休日。…
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22…
(2012.05.01) |
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ウェブログからウェブサイトへ移転します。…
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22席(4…
(2012.04.30) |
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5/1(火)定休日,2(水),3(木),4(金)昼の部営業。…
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22席(4人卓&…
(2012.04.27) |
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石臼朝挽き手打ち牡丹蕎麦の香り立つ味わい。…
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22席…
(2012.04.26) |
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4/27(金)昼の部の営業,28(土),29(日)夜の部も営業。…
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22…
(2012.04.24) |
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4人卓×３,2人卓×1,8人卓1の小さな店です。…
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22席(4人卓&…
(2012.04.21) |
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朝挽き手打ち二八の清里町産、牡丹蕎麦。…
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22席(4人卓…
(2012.04.20) |
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その日の分量だけ石臼で朝挽きするニ八の手打ち蕎麦…
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22…
(2012.04.19) |
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毎朝その日必要な分量だけ石臼で挽いて手打ちするニ八の…
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2…
(2012.04.18) |
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毎週火曜定休日、第３水曜(4/18)は月１定休日です。…
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4…
(2012.04.16) |
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毎週火曜は定休日,毎月第3水曜は定休日。…
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月曜日は…
(2012.04.15) |
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毎朝、その日必要な分量だけ石臼で挽いて手打ちする朝挽…
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22…
(2012.04.14) |
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土日は昼の部と夜の部の営業です。
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22席(4人卓×…
(2012.04.13) |
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斜里知床清里町の牡丹蕎麦を朝挽きする二八そば。…
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22…
(2012.04.12) |
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5卓22席の小規模店、車は昼の部５台、夜の部３台。…
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ダ…
(2012.04.11) |
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4/12(木),13(金)11:30~15:00の営業
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今日のビッグイベントが無事終り…
(2012.04.10) |
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毎週火曜定休、毎月第３水曜定休日です。…
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時季ものア…
(2012.04.09) |
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4/10(火)定休日,11(水),12(木)昼の部営業。
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時季ものアスパ…
(2012.04.07) |
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毎週土日は夜の部17:00~20:00も営業。
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毎朝、近所の札幌中…
(2012.04.06) |
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毎朝近所の札幌中央卸売市場で選ぶ旬の食材。…
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毎…
(2012.04.05) |
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斜里知床清里町産の牡丹蕎麦が朝挽き手打ちの円やかな味…
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(2012.04.04) |
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北海道斜里郡清里町産の朝挽き手打ちの牡丹蕎麦が円やか…
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(2012.04.03) |
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毎週火曜日と第３水曜日が定休日です。
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毎朝、近所…
(2012.04.02) |
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昼の部は11:30~15:00までの営業です。
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毎朝、近所の中央卸…
(2012.04.01) |
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時季ものアスパラ天せいろ動画公開
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毎朝、近所の中央…
(2012.03.31) |
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アスパラ天が牡丹蕎麦の味わいを際立たせている。…
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(2012.03.30) |
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アスパラ天とアスパラ天せいろ始めました。…
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毎朝…
(2012.03.29) |
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30(金)昼の部営業,31(土),4/1(日)は夜の部も営業。…
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毎…
(2012.03.27) |
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毎朝、近所の中央卸売市場で仕入れる春の食材が旬。…
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(2012.03.23) |
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とことん食感にこだわる方に時季もの旬の味わい。…
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(2012.03.22) |
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毎朝６時半に近所の札幌中央卸売市場で仕入れる時期もの…
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旬…
(2012.03.21) |
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味を知り尽くした人々が通う札幌中央卸売市場に春の旬の…
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(2012.03.19) |
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毎朝６時半に近所の札幌中央卸売市場で仕入れる旬の味覚…
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(2012.03.16) |
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上質の木の床暖房と手打ちの蕎麦で温もりのひとときを。…
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(2012.03.15) |
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生筍天の柔らかな食感が繊細で瑞々しい旬の触感。…
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(2012.03.10) |
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ハッとする触感！しらうお天と生筍天の時季ものが瑞々し…
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宍…
(2012.03.09) |
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時季もの品は中央卸売市場で朝一に厳選するため変わる場…
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宍…
(2012.03.08) |
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春の美味しい食材が出て来る季節到来。
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宍道湖産*時…
(2012.03.07) |
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本日開業５周年を迎えました（きょうは定休日です）。…
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20…
(2012.03.06) |
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しらうお(宍道湖)と筍(徳島)。時季もの２品。…
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宍道…
(2012.03.04) |
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しらうお、筍のいいのが入りました。今月の時季もの。…
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札…
(2012.03.03) |
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3/3(土),4(日)昼の部と夜の部の営業,5(月)昼の部営業…
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臨…
(2012.03.02) |
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今月のお知らせ『3/20(火)春分の日は振替営業いたします…
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時…
(2012.03.01) |
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野付半島産の活帆立と昆布森の牡蠣は今日で時季完了。…
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時…
(2012.02.29) |
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3/1(木),2(金)昼の部営業,土日は夜の部も営業,5(月)昼の…
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時…
(2012.02.28) |
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最後にもういっぺん食べたい時季もの。
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時季もの 野付…
(2012.02.27) |
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円熟の牡丹蕎麦を堪能するのは今が旬。
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朝挽き手打ち…
(2012.02.25) |
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土日は夜の部も営業,27(月)昼の部営業,28(火)定休日,29(…
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時…
(2012.02.20) |
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来月3/18(日),19(月)休み,振替で3/20(火),21(水)営業。…
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時…
(2012.02.18) |
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牡丹蕎麦(斜里知床清里町産)が円熟の味わい。…
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時季…
(2012.02.17) |
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真樺の床暖房の温かな感触と円熟の牡丹蕎麦で心も温まる…
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甘…
(2012.02.16) |
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2/17(金)昼の部営業。土日は夜の部も営業。…
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今お薦めの…
(2012.02.14) |
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中央卸売市場で厳選して仕入れる旬の時季もの美味しさ満…
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野…
(2012.02.13) |
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円熟味を増す斜里知床清里町産の牡丹蕎麦。…
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野付半…
(2012.02.11) |
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木の温もりが心地良い床暖房と円熟味を増した牡丹蕎麦…
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健…
(2012.02.10) |
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来月６日で開業５年を迎え、６年目に入ります。…
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健…
(2012.02.06) |
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木の温もりがやさしい床暖房と複層ガラスと換気システム…
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健…
(2012.02.02) |
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あまくて美味しい活帆立は野付半島産の時季もの。…
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野…
(2012.02.01) |
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2/1(水)~3(金)昼の部営業.土日は夜の部も営業。…
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野付半…
(2012.01.30) |
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甘くて柔らかな特大活帆立は野付半島産の時季もの。…
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野…
(2012.01.29) |
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1/29(日)昼の部と夜の部も営業,30(月)昼の部営業,31(火)…
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野…
(2012.01.27) |
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野付半島産の特大貝付帆立。柔らかで甘い時季もの。…
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野…
(2012.01.26) |
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26(木),27(金)昼の部営業,28(土)臨時休業,29(日)通常営…
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1/2…
(2012.01.23) |
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1/28(土)は臨時休業、29(日)は通常営業。
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1/28(土)は全麺協…
(2012.01.21) |
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1/28(土)臨時休業のお知らせ。
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1/28(土)は全麺協の審査員講習…
(2012.01.20) |
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20(金)昼の部営業,21(土),22(日)は夜の部も営業。…
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朝挽…
(2012.01.16) |
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真樺の木の床暖房の温もりと朝挽き手打ちの牡丹蕎麦。…
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朝…
(2012.01.15) |
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上質の木の床暖房と手打ちの蕎麦で温もるひととき…
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札…
(2012.01.14) |
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斜里知床清里町産の牡丹蕎麦が円やかな味わい。…
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斜里…
(2012.01.11) |
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1/12(木)昼の部営業。牡丹蕎麦が円熟の味わい。…
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斜里…
(2012.01.10) |
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1/10(火)定休日,11(水)~13(金)昼の部営業。
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１／10(火)定休…
(2012.01.08) |
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大粒で甘みたっぷりの美味しさ苺(あまおう)のデザート。…
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新…
(2012.01.06) |
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新年は１月６日（金）から営業いたします。…
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平成二…
(2012.01.01) |
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来年は６６日後に開業満５年を迎えて６年目に入ります。…
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新…
(2011.12.31) |
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大晦日は午前１１時半から午後３時までの営業です。…
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大…
(2011.12.30) |
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床暖の木の温もりと円熟の牡丹蕎麦と昆布森の牡蠣で心も…
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年…
(2011.12.27) |
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真樺の木の床暖房の快適な温かさのなかで牡丹種の温かい…
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年…
(2011.12.26) |
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年内28(水),29(木),30(金),31(土)まで昼の部営業。新年…
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年…
(2011.12.24) |
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温かい牡蠣蕎麦。昆布森の牡蠣と牡丹蕎麦が良い味わい。…
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時季…
(2011.12.22) |
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何度食べても飽きない昆布森の牡蠣と牡丹蕎麦の深みのあ…
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時季…
(2011.12.19) |
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きめ細やかな味わい。ぷりっと大粒、昆布森の牡蠣の温か…
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時季…
(2011.12.17) |
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