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蕎麦湯

蕎麦湯

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2004.05.04
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カテゴリ:カテゴリ未分類
美味しいお茶飲んでますか

いろいろ考えることが多くて
最近、お茶を淹れる余裕がなかった
ペットボトルばかり・・・

これじゃ癒されない
美味しいお茶が飲みたい

中国茶 香茶 ハーブ茶
水出しほうじ茶など いろいろ飲んできた
ちょっと前のマイブームは
雪茶とローズヒップのブレンド茶

そんな蕎麦湯が
いま注目しているのは抹茶
茶道を習ったことはないけれど
点ててみたいと思い立つ

抹茶碗は持っていたので
新しく茶筅を購入

シャカシャカシャカ
リビングで自己流
それもいいじゃないか

構えなくていいんだよ
お茶を一服
その気持ちが大事

http://www6.ocn.ne.jp/~asho-an/index.html

http://www1.odn.ne.jp/~cas30550/


『お茶を点てる』で検索して出会ったココで
茶の湯について勉強しました

その日によって 湯の温度によって
味が変わるなんて
抹茶も奥が深いですわ






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最終更新日  2004.05.08 02:07:01
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