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Oct 28, 2007
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：bevande, cibi
 アメリカ人の友達は、みんな肉じゃがが好き。 イタリア人はどうかな？ Ingredienti carne bovina … 150g patata … 400g cipolla … 250g carota … 50g brodo … 1000ml zucchero … 20g SAKE … 30cc salsa di soia … 30cc Preparazione 1. Soffriggete la carne nella pentola, dopo che e' cambiato il colore della carne mettete la carota . 2. Mettete la cipolla nella pentola e aggiungete il brodo . 3. Cocete un po' schiumando il brodo . 4. Aggiungete zucchero, SAKE, salsa di soia e' cocete con coperchio che poggia direttamente sille verdure . 5. Dopo che e' cotta la patata, togliete il coperchio e riducete bollendolo . お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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