酒屋さん。

ワインだ、ビールだってさわいでるけど、日本にだって、こういう素敵な文化があるじゃない。

お酒飲めないわたしが言うのもなんだけど(笑)

E' bottiglieria di Sake .

Anche in Giappone c'e' la cultura alcoliche .



お店の前に「酒林」。

Questa palla di aghi di crittomeria si chiama Sakabayashi .

E' unsegna di bottiglieria .



昔からの、造り酒屋の看板。

軒下につるして、良質のお酒ができるように、神様にお願いしてたんだって。

緑色の「酒林」は、新酒ができたっていう合図。

変わっていく色で熟成の度合いがわかるんだって。

ここのは、最初っから茶色いけど、こういう風習っていつまでも続いてほしいと思う今日このごろ。

Appendendo la si prega per il Sake buono .

ひやおろし	ひやおろし	秋あがり

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