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昨朝から、朝顔が咲き始めました。
連日の猛暑を遮るのに、 朝顔のグリーンカーテンは間に合うのか?というぐらいの、 のんびり成長です。 今は、雷様がいらっしゃっているところ。 おかげで少し涼しくなりそうです。 6月のイベントラッシュの後は、少しゆっくりしました。 今週からはまた大忙し。 まずは、3連休に開くスリーデイカフェ。 ![]() 会津宮下駅前交差点にある 三島町交流館「からんころん」にて いつもの 「まろやか豚コロカレー」に加えて、 リクエストあったパスタを作ります。 パスタ=イタリアンということで、 「オルチョサンニータ」(エキストラバージンオイル)と 「アサクラパスタ」(古代小麦のパスタ)と 「丘の上のポモドリーノ」(チェリートマトの水煮)と 「野生のオレガノ」を使います。 (間違いなく、腕が2倍、3倍上がりますから) いずれも会津若松の「アサクラ」さんの上質で美味しくて正しいイタリア産のオーガニック食品です。 トマトのパスタは菜食メニューです。 他、サラダや小さなおかずなどが付きます。 もし、ご希望あれば、パスタにおろし立てのチーズをかけます。 (菜食メニューではなくなりますが、このほんのちょっぴりのエッセンスが美味しいです。) それから、 タルトも作りたいと思います。 マクロビスイーツは、夏向け&イタリアンに ティラミス風に仕立てる予定です。 来月の心の準備も始めました。笑。 先月のイベントラッシュの後は、 少しゆっくりできましたので、 また、お仕事ダッシュします。
最終更新日
2011.07.11 16:42:59
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