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ワイン&炭火焼&カジュアルダイニング
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本日スタッフが待ちに待った カリフォルニアのロマネコンティと評されている CALERA の誰もが会うと感動のあまり、、、涙する!! ジョシュ・ジャンセン氏のご来店がありました。 スタッフを囲んでのランチセミナーを開催してくださいました。 登場ワインは カレラ ライア’08 リード’08 ジャンセン’08 リード’97 上記のワインに合わせて、、、 岩田シェフの料理を頂きました!! まずはスープルのランチでも 大人気のお野菜の前菜 優しい味わいのカレラのワインにはぴったり!! テート・ド・フロマージュ☆ ジャンセン氏大絶賛!!さすがシェフ~♪ ※コチラはお店でも、姉妹店ワッシーズにてデリでも販売しております!! ご自宅でもカレラに合わせてお料理楽しまれてはいかがですか?? そして、今日のスタッフ全員が感動しました!! 鴨のロースト ~松茸のソース~ エレガントなリード’08や熟成した’97など 本当に、本当にお昼から幸せな香りと味わいに 魅了されました♪ ジャンセン氏も拍手してくださいました☆ 最後は キャラメルのアイスで〆 さて、元気いっぱい、幸せいっぱいいただいたので 皆様にも、カレラのワインをご用意しております!! 是非ご来店お待ちしております☆