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カテゴリ:体に良くておいしいもの
まだまだ「ラー油」ブームは続いていますね。
それどころか、ますます人気がでてきているようで ラー油を使ったお菓子や調味料がぞくぞく発売されています。 すごいですね。 沖縄はもともと「島とうがらし」が普段から食べられていたので ラー油の材料は豊富です。 これに豚肉や牛肉、野菜、海藻・・・ いろいろな食材をミックスして新しいラー油が 今日も生み出されています。 これぞ「チャンプルー文化」!
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最終更新日
2010年09月17日 18時58分17秒
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