《書くだけダイエット》と晩ご飯

5月の晩ご飯

   2011年 5月の晩ご飯一覧  

05/01 5月 1日(日) 【夫とふたり】
 ★サーモンとアスパラのバター蒸し
  (サーモン缶・アスパラ・シメジ・タマネギ)
 ★カボチャの甘煮・黒胡麻きな粉
 ★鶏から揚げ入りちぢみ ・・・
  (市販の鶏から揚げ・ニラ・長いも・卵)
 ★味噌汁 (大根・エノキ)
 ★16穀米ごはん
 
 ■昼用に夫が買ってきた鶏唐揚げの残りを利用





05/02 5月 2日(月) 【ひとりご飯】
 ★和風アサリスパゲッティ
  (ニンニク・アサリ・シメジ・ブロッコリー・
        スナップエンドウ・海苔・パセリ)
 ★サラダ ・・・
  (胡瓜・パプリカ・セロリ)
 ★カボチャ甘煮・黒胡麻きなこ
  (前夜の残り物)

 ■パプリカ2種とセロリは甘酢とオリーブオイルに漬けてあるもの。
  使えます。




05/03 5月 3日(日) 【3人】
 ★鶏もも味噌漬け焼き ・・・
  (鶏モモ・パセリ)
  (アスパラ・パプリカ甘酢漬け)
 ★大根サラダ
  (大根・胡瓜・ザーサイ・ハム)
 ★豆腐と明太子のトロトロ煮
  (豆腐・明太子・エノキ・卵)
 ★味噌汁
  (小松菜・マイタケ)

 ■鶏モモは、味噌・みりん・酒・ニンニクに前日から漬けて。

 

05/04 5月 4日(日) 【3人でホテル宿泊】
 
 軽井沢のホテルにてバイキング。
 あれこれ。
 もっとたくさん食べました。










05/05 5月 5日(木) 【3人】
 ★「○屋」の豚キムチ丼
        持ち帰り
 ★サラダ
  (胡瓜・トマト・サラミ)
 ★カブ甘酢漬け
 ★味噌汁
  (ニラ・マイタケ・卵)







05/06 5月 6日(金) 【ひとりご飯】
 ★うど~~~ん
  (豚肉・卵・ホウレンソウ・マイタケ・ネギ)
 ★キウイヨーグルト
  (キウイ・プルーン・玄米フレーク)


 夫は観劇。
 私は帰宅時間が遅くなり、さみしい内容の【ひとりご飯】に(T_T)






05/07 5月 7日(土) 【ひとりご飯】
 ★水餃子
  (自家冷凍の餃子・小松菜・人参・大根・ネギ)
 ★焼き芋
 ★ブロッコリーとサラミ。。。
 ★キウイヨーグルト
  (キウイ・玄米フレーク)
 ★バームクーヘン

 夫は飲み会。
 私は晩ご飯後、合唱団稽古にε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!
 


05/08 5月 8日(日) 【夫とふたり】
 ★豚肉とジャガイモのオイスター炒め
  (豚肉・ニンニク・ジャガイモ・シメジ・ピーマン)
 ★人参とリンゴのサラダ
  (人参・リンゴ・レーズン)
 ★小松菜のサッと煮
  (小松菜・サツマ揚げ・薄揚げ)
 ★味噌汁
  (ワカメ・ネギ・卵)
 ★16穀米ごはん




05/09 5月 9日(月) 【夫とふたり】
 ★サバの塩焼き・おろしかけ
  (サバ・大根おろし・ネギ)
 ★長いもステーキ・そぼろ餡かけ
  (長いも・自家冷塩そぼろ・ネギ)
 ★カブのサラダ
  (カブ・トマト・胡瓜・シソ)
 ★味噌汁  
  (カブの葉)
 ★16穀米ごはん 




05/10 5月10日(火) 【3人】
 ★鶏ササミのシソチーズはさみ焼き・
            梅マヨソース
  (鶏ササミ・シソ・チーズ)
  (モロッコインゲン・トマト)
 ★枝豆サツマ揚げのおろしかけ
 ★モヤシとカニかまのナムル
  (モヤシ・胡瓜・カニかま・ザーサイ)
 ★味噌汁
  (アサリ)
 ★娘がいるので白米(粟アレルギーなり(-_-))



05/11 5月11日(水) 【夫とふたり】
 ★キーマカレー
  (合い挽き肉・ニンニク・タマネギ・人参・トマト缶)
  トッピング
  (パプリカ2種・ピーマン・パセリ)
 ★サラダ・柚子胡椒マヨ
  (レンコン・胡瓜・セロリ・トマトレタス)
 ★味噌汁
  (ニラ・エリンギ)

 ◆夕飯後、所属団体会議へGO!
     ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!


05/12 5月12日(木) 【ひとりご飯】
 ★カレースープ
  (前夜のキーマカレー・牛乳・セロリ・エリンギ・パセリ)
 ★モヤシとカニかまのポン酢和え
  (モヤシ・カニかま・枝豆・ゴマ)
 ★キウイヨーグルト
 ★パン2種
 ★枝豆

 夫はまたまた観劇。。。
 
 


05/13 5月13日(金) 【外食・飲み会】
 娘の高校吹奏楽部PTAママ友会です。
 『ボロボロな楽器を憂い、
 購入資金集めを数年にわたって計画している公立高卒業生の親』
 という、ご苦労さまな会。
 2500円の料理に1000円弱の飲み物。
 ワタシはユズサワーとグレープフルーツサワー1杯ずつ。
 奥ゆかしい飲み会です♪(゚▽^*)ノ⌒☆

05/14 5月14日(土) 【ひとりご飯】
 ★肉味噌丼・ポーチドエッグのせ
  (自家冷肉味噌・レタス・卵)
 ★パプリカ甘酢漬け・トマト
 ★味噌汁
  (小松菜・モヤシ)
 ★リンゴ・キウイ

 ◆夕飯後、歌の稽古へGO!
     ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!





05/15 5月15日(日) 【夫とふたり】
 ★カツオの漬け  
  (カツオたたき・生姜・シソ・茗荷・タマネギ・大根)
 ★キンピラ牛蒡
  (牛蒡・人参・モロッコインゲン)
 ★ちくわとアスパラの磯辺焼き
  (ちくわ・アスパラ・卵)
 ★味噌汁
  (ジャガイモ・タマネギ・卵)
 ★16穀米ごはん




05/16 5月16日(月) 【夫とふたり】
 ★自家冷凍カレー
 ★味噌汁
  (ホウレンソウ・卵)
 ★カブ甘酢漬け
 ★パプリカ甘酢漬け
 ★茹でブロッコリー
 ★バナナヨーグルト
  (バナナ・プルーン・コーンフレーク)
 ★栗蒸し羊羹

 気管支炎で発熱!
 味噌汁だけ作りました。。。


05/17 5月17日(火) 【夫とふたり】
 ★カツ丼
  (市販のとんかつ・タマネギ・卵・ネギ)
 ★サラダ
  (トマト・パプリカ甘酢漬け・ブロッコリー)
 ★味噌汁
  (アサリ・ネギ)

 市販のとんかつ使用。
 歌の本番間近なので養生養生(^m^ )






05/18 5月18日(水) 【夫とふたり】
 ★鮭のソテー・バルサミコ酢
  (鮭・ニンニク・ジャガイモ・アスパラ・パセリ)
 ★厚揚げとちくわのサッと煮
  (厚揚げ・ちくわ・インゲン)
 ★キャベツのシラス和え
  (キャベツ・シソ・カツオ節・シラス)
 ★味噌汁
  (ニラ・卵)
 ★16穀米ごはん




05/19 5月19日(木) 【夫とふたり】
 ★真鯛のポワレ・バターレモンソース
  (真鯛・ニンニク)
 ★パプリカ甘酢漬け・ブロッコリー
 ★豆腐とアボカドの山葵醤油
  (豆腐・トマト・アボカド)
 ★茄子とピーマンの甘味噌炒め
 ★味噌汁
  (椎茸・豆腐・長いも)
 ★16穀米ごはん
 ★パイナップル




05/20 5月20日(金) 【ひとりご飯】
 ★鯛そぼろご飯 ・・・
  (真鯛のそぼろ・シソ・ごま)
 ★山盛りサラダ
  (胡瓜・トマト・パプリカ甘酢漬け・チーズ)
 ★アボカド山葵醤油
 ★パイナップルヨーグルト
 ★味噌汁
  (ホウレンソウ・厚揚げ)

 ■前日の真鯛の頭部分を酒蒸しして。
 


 ★5月21日(土) 
  市民音楽祭の前日リハーサルで。コンビニのサンドイッチなど(>_<)

05/22 5月22日(日) 【外食】
 
  市民音楽祭当日。終了後ファミレスに。












05/23 5月23日(月) 【夫とふたり】
 ★鮭の酒粕煮 ・・・
  (鮭・豆腐・ネギ)
 ★ジャガイモのベーコン炒め
  (ニンニク・ジャガイモ・ベーコン・パセリ)
 ★ニラとレンコンのもちもちお焼き
  (ニラ・レンコン・桜エビ・卵)
 ★インゲン胡麻和え
 ★カブ甘酢漬け
 ★味噌汁 (茄子)
 ★16穀米ごはん
 ■自家冷凍の「鮭の酒粕煮」と味噌で鮭の切り身を蒸し煮(^^;)


05/24 5月24日(火) 【夫とふたり】
 ★ハンバーグ
  (合い挽き肉・タマネギ・卵)
  (ブロッコリー・パプリカ・エリンギ)
 ★カボチャサラダ
  (カボチャ・タマネギ・ゆで卵・胡瓜)
 ★カブと茗荷の甘酢漬け
 ★味噌汁 (アサリ)
 ★16穀米ごはん





05/25 5月25日(水) 【ひとりご飯】
 ★カレーうどん ・・・
  (自家冷キーマカレー・うどん半玉・ネギ・大根)
 ★ブロッコリーサラダ
  (ブロッコリー・パプリカ・ベーコン)
 ★キウイヨーグルト
  (キウイ・プルーン・シリアル)
 ★リンゴ

 ■市販の茹でうどんは、半分に切って冷凍してある^^
  他にあれこれ食べるには、半玉で充分。



05/26 5月26日(木) 【夫とふたり】
 ★卵チャーハンの野菜たっぷり餡かけ
  (卵・ネギ)
  (海老・豚肉・人参・ピーマン・キャベツ・小松菜・ネギ・生姜)
 ★カボチャのいとこ煮 ・・・
  (カボチャ・小豆甘煮)
 ★胡瓜と茗荷の即席漬け
  (胡瓜・茗荷・シソ・ゴマ)
 ★味噌汁
  (大根・エノキ・キャベツ芯)

 ■小豆の甘煮は小分けして冷凍してある。
 


05/27 5月27日(金) 【夫とふたり】
 ★ジャーマンオムレツもどき
  (卵・ジャガイモ・タマネギ・人参・ピーマン・ベーコン)
 ★冷や奴・ツナ乗せ ・・・
  (豆腐・トマト・ツナ・パセリ)
 ★小松菜とエノキのサッと煮
  (小松菜・エノキ・薄揚げ)
 ★味噌汁
  (ワカメ・タマネギ・麩)
 ★16穀米ごはん

 ■ツナ・パセリ・酢・醤油・昆布茶・マヨ少しをまぜまぜ。


05/28 5月28日(土) 【夫とふたり】
 ★メカジキの竜田焼き・
    サッパリおろしかけ
  (メカジキ・大根・シソ・茗荷)
  (人参とパプリカの甘酢漬け)
 ★マカロニサラダ
  (マカロニ・胡瓜・ウインナ)
 ★ホウレンソウとひたし豆の胡麻和え
 ★豚汁
  (大根・牛蒡・人参・小松菜・ネギ・豚肉)




05/29 5月29日(日) 【夫とふたり】
 ★クロカレイの煮付け
 ★大根と鶏団子の煮物
  (大根)
  (鶏ミンチ・ネギ・豆腐・卵)
 ★レンジ蒸し茄子の茗荷甘味噌
  (茄子・茗荷)
 ★味噌汁
  (大根の葉・ネギ・豆腐)
 ★16穀米ごはん

 メチャメチャ地味だわ。見た目も味も(-_-)



05/30 5月30日(月) 【夫とふたり】
 ★ポークソテー・タマネギ漬け
  (豚ロース・タマネギ)
  (トマト・ブロッコリー・パプリカ甘酢漬け)
 ★大根とちくわの煮物 ・・・
  (昨夜の大根煮・ちくわ・枝豆)
 ★大豆モヤシのナムル
  (大豆モヤシ・胡瓜・ザーサイ・ゴマ)
 ★味噌汁   (小松菜・薄揚げ)
 ★16穀米ごはん
 ■前日の大根煮にちくわと枝豆をプラス。
 ◆夕飯後、所属団体会議へGO!
     ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!



05/31 5月31日(火) 【夫とふたり】
 ★鰻丼
 ★ニラ玉
  (ニラ・桜エビ・薄揚げ・卵)
 ★牛蒡とこんにゃくのピリ辛煮
  (実家の父・作) ・・・
 ★人参とリンゴのサラダ
  (レーズン・人参・リンゴ)
 ★味噌汁 (カブ・葉も) 
 ■火曜日は実家の買い物に付き合う日。
  ニラ玉と人参サラダは実家で作り、半分置いてきた。
 ◆夕飯後、所属団体会議へGO!┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!
  2日続けて。。。今週はあと2回あるっ! 


   にほんブログ村のランキングに参加しています。応援クリックが更新の励みになります!→ にほんブログ村 ダイエットブログ ダイエット日記へにほんブログ村


© Rakuten Group, Inc.