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 ワイナートとしては10年ぶりとなるシャンボール・ミュジニー訪問で、ブルゴーニュ最高のエレガンスを求めて様々な造り手を巡っています。 01：ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ （楽天市場でワインを調べる） 02：ドメーヌ・ジュルジュ・ルーミエ （楽天市場でワインを調べる） 03：ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ（楽天市場でワインを調べる） 04：ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ（楽天市場でワインを調べる） 05：ドメーヌ・ユドロ・バイエ（楽天市場でワインを調べる） 06：ドメーヌ・バール（楽天市場でワインを調べる） 07：ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス（楽天市場でワインを調べる） 08：ドメーヌ・アミオ・セルヴェル（楽天市場でワインを調べる） 09：ドメーヌ・ジスレーン・バルト（楽天市場でワインを調べる） 10：アンリ・フェルティグ（楽天市場でワインを調べる） ■「ワイナート66号（2012年4月号）」を楽天ブックスで購入する【送料無料】
[1999] パスカル・ドケ ル・メニル グラン・クリュPascal Doquet フランク・パスカル ブリュット・ナチュール・キュヴェ・ド・レゼルヴ ［NV］ 「泡・白」 750ml... マルゲーヌ : ブリュット プルミエ・クリュ 楽天最安値に挑戦中！[NV] サン・タンヌ・ブリュット シャルトーニュ・タイエ シャンパン リルベール・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・（クラマン... アンリ・グートルブ・キュヴェ・トラディション・アイ・ブリュット 750ml【あす楽対応_関東】【... 【今ならエントリーで全員ポイント3倍！】（～3月12日9:59迄）ラエルト・フレールレ・ヴィーニ... 素晴らしいテロワールから得られる黒葡萄は凝縮感そのもの！シャンパーニュ・プルミエ・クリュ...
ドメーヌ・ド・シャソルネイの「フレデリック・コサール」が自ら2010年に新しくリリースされる「3種類のヴォルネイ」「ビゴットアンフォール」「モレサンドニ1級モンリュイザン」「ピュリニー1級フォラティエール」を解説しています。 ■シャソルネイの「ヴォルネイ」の価格を楽天市場で検索する ■シャソルネイの「ビゴット」の価格を楽天市場で検索する ■シャソルネイの「モレ・サン・ドニ」の価格を楽天市場で検索する ■シャソルネイの「ピュリニー」の価格を楽天市場で検索する
 既に娘エレーヌと孫娘イザベルに受け継がれることが決まっているようですが、フランスといえば「相続税」の問題を避けては通れないので、カロン・セギュールに関わらずどこの造り手も苦心していると思います。 家族経営が多いブルゴーニュでは、相続の際に畑が細分化される傾向にありますが、ボルドーは会社組織化することでこの問題にいち早く対応しているところが多いので、大きな問題になることは比較的少ないと思います。それでもカロン・セギュールといえば人気のある造り手なので、経営的な側面も含めて今後の動向が多少気になるところではあります。 ■「シャトー・カロン・セギュール」の価格を楽天市場で調べる
今年は葡萄の生育が早く収穫が早いと言われていましたが、解禁まで2ヶ月を切ったボジョレーに続いて、ブルゴーニュについても8月に収穫が始まり、その早さは「歴史的」とも言われています。 18世紀以降では、ブルゴーニュで8月に収穫が始まったのは合計6回。1900年代は一度もなかったとはいえ、2000年代では今回が既に3度目になるので、やはり近年における温暖化等の影響は思いのほか大きいものなのかもしれません。 ＃8月に収穫が行われた過去6回のヴィンテージは、 ＃1719年、1822年、1893年、2003年、2007年、2011年
 そして今号の特集はズバリ「ピノ・ノワール」。53の生産者、76のワインから、ピノ・ノワールという葡萄品種に迫る内容になっています。日本人に人気のあるブルゴーニュだけでなく、世界中の産地に幅広く言及しているので、ピノ好きな人は要チェックといえそうです。 更に、次号から「季刊誌」に戻るということも合わせて発表されています。ここ何年かは隔月刊誌として2ヶ月に1冊のペースで発売されていましたが、今後は初期のワイナートと同じで3ヶ月に1冊のペースに戻るので、発売日の変更には要注意かもしれません。 ＃以降、12月、3月、6月、9月の5日が発売日 ■「Winart (ワイナート) 2011年 10月号」を楽天ブックスで購入する【送料無料】
ボルドーワインの頂点に君臨する「五大シャトー」。1855年以降、変わらず今でも最高の評価を受けていますが、その1級格付けシャトーに匹敵するクオリティを誇る20のシャトーを、ワイン評論家として非常に有名な「ロバート・パーカー」が明らかにしたようです。 ＃五大シャトーは以下の5つ ＃ラフィット・ロートシルト ＃ラトゥール ＃マルゴー ＃ムートン・ロートシルト ＃オー・ブリオン ■1級格付けシャトーに匹敵する20のシャトー □コス・デストゥルネル（楽天市場で価格を調べる） □ポンテ・カネ（楽天市場で価格を調べる） □ビション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド（楽天市場で価格を調べる） □レオヴィル・ポワフェレ（楽天市場で価格を調べる） □レオヴィル・ラス・カーズ（楽天市場で価格を調べる） □パルメ（楽天市場で価格を調べる） □マレスコ・サン・テグジュペリ（楽天市場で価格を調べる） □パプ・クレマン（楽天市場で価格を調べる） □オー・バイィ（楽天市場で価格を調べる） □アンジェリュス（楽天市場で価格を調べる） □トロタノワ（楽天市場で価格を調べる） □ラ・コンセイヤント（楽天市場で価格を調べる） □ピション・ロングヴィル・バロン（楽天市場で価格を調べる） □ランシュ・バージュ（楽天市場で価格を調べる） □スミス・オー・ラフィット（楽天市場で価格を調べる） □ラ・フルール・ペトリュス（楽天市場で価格を調べる） □クロ・フルテ（楽天市場で価格を調べる） □ローザン・セグラ（楽天市場で価格を調べる） □ブラーヌ・カントナック（楽天市場で価格を調べる） □ル・ゲイ（楽天市場で価格を調べる）
去年、初の日本在住MV（マスター・オブ・ワイン）となった「ネッド・グッドウィン」が話題になりましたが、あれから1年、今度は正真正銘「日本人初のMV」が誕生することになりました！ ＃ネッド・グッドウィン：イギリス生まれオーストラリア育ちの42歳（イケメン） 今回MVの資格を取得したのは、イギリス在住の「田中麻衣」さん。イギリスのの金融機関を監督する英国金融サービス機構で働いていたとか…。 人物像についてこれ以上の詳細はよくわかりませんが、世界最難関と言われるMVの合格だけに、想像を遥かに超える領域で猛勉強を重ねたことに違いはなさそうです。
 これまでのソムリエールは、基本的に一話完結型の形態でメインの物語がゆっくり動いていく感じでしたが、今回は4話をまとめて1つの話にするという、物語の中でも非常に重要な基点となる内容になっています。 主人公「樹カナ」の出生にまつわる話が遂に明らかになるということもあり、そろそろ物語も終盤に差し掛かっているのかも！？ そして、遂に（？）作中でも「漫画ソムリエール」が出てくるという、ある種の自画自賛状態になってます（笑） 内容が気になる人は是非チェックしてみてください♪ ■「ソムリエール（17）」を楽天ブックスで購入する【送料無料】
今年の「ボジョレー・ヌーヴォー」も少しずつ話題が出始めていますが、「ジャン・フォイヤール」が今年の作柄について語ってくれています。 ＃今年のヌーヴォー解禁日は11月17日 ■ジャン・フォイヤールの「ボジョレー・ヌーヴォー」を楽天市場で予約する │<< 前のページへ │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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