.。.:*・゜☆tom星☆.。.:*・゜

お昼にランチに出てただろう夫からメールが入った
北海道の鮑が有ったから４個買った


え・・・・・・（・▽・；）ひとり一個？！　どうするの？


【踊り焼きにしようか】


☆それは気色い！　ぜひ刺身で～☆


【簡単にステーキにしようか】


☆蒸したら？☆


【茶碗蒸しにしようか】


☆あなたがチャレンジしてよ～☆



って事で出来たのがこちら！


如何でしょうか・・・？　お味？・・・まあまあ案外ＯＫでした♪

ダシは簡単に市販の白だし使っちゃいましたしね！
でも新鮮なので鮑の肝を裏漉しして入れてます、色が若干違うのはその所為☆

目指したのは【潮】さんの茶碗蒸しですが、やっぱダシの味が敵いませんでした！


今夜のディナーは　これ↑とお刺身とステーキと、ハートランドビール♪




但し帰宅してから調理時間が1時間半・・・食べられたのは午後１０時半★
当然子供たちの食事は済んでいますし、私もちょっとご遠慮したい時間★





そうだっ！！！

キッチンを夫が使い易いように模様替えしよう♪d(^-^)☆