Stellabeer's Swing

今日はシェリーの産地の１つ、サンルーカルに行ってきました。

あらためまして。
シェリーと言うお酒は、スペインの以下３つの地域のみで造られています。

－エル・プエルト・デ・サンタマリア
－ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ
－サンルーカル・デ・バラメダ

まれに、オーストラリア産のシェリーを飲んだ、とか
アメリカ産もあった、と人から聞くことがあるのですが、
それらはすべてイミテーション・シェリーにカテゴライズされます。

と、言う事で、サンルーカルに来た本日にてシェリーの生産地、
３つすべて制覇です。

サンルーカルでは、マンサニージャと呼ばれる
フィノに似たドライ・シェリーが造られています。
独特の地形、海から吹く風が、その味を個性的に仕上げました。


サンルーカルには電車が通っていないので、
ヘレスもしくは、エル・プエルトからバスに乗ります。
バス停留所を出ると、各ボデガの樽がずらり。
みんなで仲良く迎えてくれました。



インフォメーションセンターで、見学できるボデガ情報をＧＥＴ。
時間がちょうどよかったのでボデガ・バルバディージョ社を見に行きました。

こちらでは試飲タイムにマンサニージャとクリームが振るまわれました。
せっかくここまで来たので、カウンター奥にある
オビスポ・ガスコンを飲ませて～、とねだり
さらにその奥にあるオロロソを飲ませて、とねだってみた。
私のピッチの速さに”日本人はみんなこんなに飲むのか？”と
バーテンダーさんが驚いていると、すかさずルームメイトが、
”彼女はシェリーマニア”と答えてくれました（笑）



サンルーカルは私の住むエル・プエルトよりも
もっともっと小さな街です。
心地よい風の吹く、かわいい街でした。



BODEGAS BARBADILLO
JUNTO AL CASTILLO DE SANTIAGO
TEL 956-38-55-00
www.barbadillo.com

見学料 ３ユーロ
月－土 １２時、１３時 予約不要

－ 試飲できたシェリー －
ＳＯＬＥＡＲ（マンサニージャ）
オビスポ・ガスコン（パロ・コルタド）
バルバディージョ・オロロソ（オロロソ）
ＥＶＡ ＣＲＥＡＭ（クリーム）