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カテゴリ:牛肉
☆A5ランク特撰黒毛和牛イチボステーキ 200g
ランプと呼ばれるおしり上部のお肉の先端、いちばん霜降りが入った部分がイチボです。 牛のおしりの骨はH型であることからH-Bone(エイチボーン)→イチボとなまって呼ばれるようになったという説もあります。 お刺身にも良く使われる部位でもあります。 ●原産国 国産 ●保存方法 要冷蔵 ●賞味期限 冷蔵3日 冷凍1ヶ月
ショップ 鉄板Diner JAKEN お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010年06月24日 15時41分06秒
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