テーマ:昨日の晩ご飯♪(2309)
カテゴリ:日々のご飯
昨日は息子の調子が悪いので軍手使用です(痺れ対策) ちなみに今日は素麺と天ぷらでした
この作者さんはこのタレを継ぎ足しながら5年も使っていて「秘伝タレ」になっているそうです、豚肉を煮るだけではなく、鶏肉を煮たり、野菜炒め(肉がなくても肉の味)・付けダレ・ラーメンスープ・メンマ煮・レンジでチャーシュー丼・トロトロ煮卵…色々なものに使い回しが出来る…「使い回し」(良い言葉だ)ツボでした 今日は出来たばかりだからまだお醤油のカドがたっている感じだけれど、これからこのタレを育てて「ウチの味」にしようと思います本の通りだとちょっとしょっぱかったので、この次作る時は少し水で薄めようっと
…タイトルにある「イダイよ~」ですが…昨日の朝通勤途中に自転車で転びましたこれはヒザですかなりの勢いで転び、腕も青あざ・両方の二の腕から首がものすごく痛いです(四十方をやった時以来の痛み)…自分一人で乗っていたのが幸いでしたもし子供が乗っていたら…と思うとゾ~っとしますあと、その時まわりに誰もいなくて良かった巻きこんで怪我させてしまっては大変だもの 運の悪い事に転んだ拍子に子供用の椅子の間に足首がはさまり抜けなくなっておまけに乗っているのが電動自転車なものだから本体が普通の自転車より重い自力で抜け出せなくなってもがいていたら、通りがかりの大学生達が助けてくれましたありがとうございました…地面が早朝の雨でぬれていたので気をつけていたつもりでしたが、何かの拍子でしょうね、「いきなりガシャンって倒れましたよ」と助けながら教えてくれました(わざわざ道路の向こうから来てくれたんです、感謝) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年07月02日 00時13分59秒
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