虫養い 其の二
今晩は。独酌です。「頭が臭い」と言ったらヨメがムクレテしまい晩飯を食い損ねたのでこんな時間ですがコソコソと『虫養い』です。先日、「いや~っ、混んでるわぁ!さーすが『そのまんま効果』!!」と知人が宮崎県のアンテナショップを覗きに行って土産に買ってきてくれました。「そのまんま」食べてもよさそうでしたが、キュウリ・ミョウガ・シソ・豆腐(これは味というよりご飯の量を抑える為)を増量して食べました。食べ終わってから「ゴマも増量すればよかった!」と思いましたが美味しかったです。胃腸の調子も完全復活なのか腹が減ってしょうがないので一緒にもらったこれもレンジでチンして芋焼酎をロックでちょっとだけ飲みました。以前に宮崎に行って食べた「地鶏の炭火焼」は料理と言うより、鶏小屋が火事になって焼け跡の焼死体を「そのまんま」食べたような・・・それよりは大分マシだけどTVで大騒ぎするほど美味しくはなかった。鶏肉は強火で「ボーボー」焦がすより、弱火でジックリ焼く方がダ~ンゼン美味しいと思う。「またツマラヌものを切ってしまった・・・」by 五右衛門「またツマラヌものを食ってしまった・・・」by 独酌 痩せねえなぁ・・・こりゃ。