アメリカンクッキー（オートミール）

2007.01.09

アメリカンクッキー（オートミール）

テーマ：■□手作りお菓子□■(10382)

カテゴリ：お料理・お菓子

Template Design : *sumire*

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今日も神戸は平年並みに寒いです。いかがお過ごしでしょうか？
昨日も買い物に出ただけで、他にどこも出かけなかったので、
またクッキー焼きました。

型抜きクッキーの時に、こっそり作ってチビ達に手伝わさなかったので、
今回はお手伝いしてもらいました。

クッキー作りのお手伝い

出来上がりはコレです。
アメリカンクッキー

レシピは10年ぐらい前の「クエーカーズ・オートミール」の箱に
英語で書いてあったものです。↓コチラ

：材料：約50個分

マーガリン　200g
砂糖　150g
小麦粉　150ｇ
たまご　1個
オートミール　3カップ
塩　小さじ1弱
ベーキングパウダー　小さじ1
バニラオイル　小さじ弱
シナモン・ナツメグ　少量（お好みで）

：つくりかた：
a. オーブンを170度で予熱する
b. マーガリンと砂糖をふわふわになるまで混ぜる
c. たまごとバニラを混ぜる
d. 小麦粉、塩、ベーキングパウダー、スパイス類をあわせてふるう。
e. 「b」に「c」と「d」をよく混ぜ合わせる。
f.　オートミールを混ぜ合わせる。
g. スプーンに山盛りを天板のオーブンシートに落とす。
h. 予熱しておいたオーブンで20分から25分※焼く。
※うちのオーブンでの目安です。
火力の強いオーブンでは様子を見てください。
i. しばらくクッキーシートの上で冷ます。
生地が落ち着いたら金網の上に移して冷ます。

そとはサクっと、中はふんわりのクッキーです。
チョコチップやナッツ類を入れても美味しいと思います。
カロリーは知りません…オロオロ(゜ロ゜;))((;゜ロ゜)オロオロ
ぜひおためしあれ～