テーマ:オーブン料理っていいね♪(12)
カテゴリ:お食事
今年に入ってから購入した、コンベクションオーブン シロカ(siroca) SCO-213ですが、かなり便利に使っています。 今回も、鶏の唐揚げ風にしてみました。 しっかり粉を混ぜてしっとりした状態で鶏肉をからめ、粉が残らないように注意しました。 コンベクションオーブンを使って、完成したトリのからあげの画像は、こちら。
前回調理したときより、油で揚げたから揚げ風になっています。 大成功ですね。 今回はもも肉を使ったのですが、むね肉でもやってみたいですね。 コンベクションオーブン(siroca) シロカのノンフライオーブンを楽しむ。 ツインバードや山善、デロンギ、サンヨーなど沢山のメーカーから販売されています。
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