ゴマショウガ風味サラダHOMEへ戻るシロギス(大)…4尾 カイワレ …1束 キュウリ …1本 ショウガ …1コ トマト …1コ ゴマ油 …50ml 塩 …小さじ2 コショウ …少々 酢だち …1コ --------------------------------------------------------------------- 1.シロギスは3枚おろしにし皮をとり、そぎ切りにする。 2.キュウリ、ショウガは千切りにし、カイワレとまぜ、皿に盛る。 3.コショウを振ったシロギス、クシ切りのトマトをのせる。 4.ゴマ油に塩をまぜたものをまわしかけ、酢だちを搾りかけて出来上がり! ジャンル別一覧
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