新米の季節が来ましたね。




我が家も新米を手に入れたので
早速朝ごはんに♪







先日しじみ汁を作って飲んだら
なんだか体が軽くなったような気がしたので
今しじみ汁に夢中です。


お汁が美味しかったから
美味しい→体に沁みわたる→ほっ♪(*´ω｀*)
という図式のプラシーボ効果かもしれませんが。。。


そんなしじみも
売っていない日もあるしコスパが悪いので
安売りしているときにまとめて買って
小分けにして冷凍保存しています。


冷凍すると旨味が増すから
保存もできて一石二鳥。＾＾


長ネギも３本セットを買うと使い切れないので
全部カットして冷凍しちゃってます。



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朝ごはん、
私が一番最後だから少し冷めちゃったけど
しっとりもちもちで美味しかった！＾＾


ちなみにこちらのお米は
アグリーホンマさんの作っている「雪ほたる」。
減農薬、無化学肥料で手間暇かけて作られています。



我が家は10kgにしましたが・・・



５kgも送料無料なので
お試しで買いやすいです。









そろそろ涼しくなってきたので
夫用のお弁当を始めたのですが
彩りを考えたら緑の野菜がピーマンしかなくて。


ピーマンって切るのが面倒ですね、種取とか。
「朝からこれに手を出すんじゃなかった・・・」
と、後悔したけど時すでに遅し。


時間が迫っていたので
切るだけ切ってレンジでチンして
塩こんぶと和えるだけにしました。


レタス買っておけばよかったー。(;´∀｀)



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【今日の食器】

古白磁の豆皿


波佐見焼の角箸置き


タブウェアの汁椀。
レンジ、食洗機OK♪


漆の竹箸　福井県







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