いろいろかいちゃお！

カリソンって何だかわかりますか？

ぱっと見たら、ガソリン！？に見えますけど・・（わたしだけかも・・

カリソンとは・・・

プロヴァンスならではのフルーツとアーモンドを使用したお菓子。

のことです。

プロヴァンス産のアーモンドに砂糖とフルーツの砂糖漬け、

オレンジの花の水を入れ、菱形にした焼いたもの。

表面にグラス・ロワイヤルをかけています。（あ-おいしそう）

かわいいパッケージのものが多く数が揃っているのでお土産として人気らしいです
13世紀中頃、

エクス・アン・プロヴァンスのルネ王とジャンヌ王妃の結婚をお祝いして作られた幸せのお菓子だとか

あなたも、大事な方にプレゼントしてみては・・

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わたしもたべたい・・・（ちょっとつぶやく）