前から友人の間で盛り上がっていた、アイスクリームの天ぷら
なるものの偵察に大阪駅アクティに来ていた。
アイスクリームの天ぷらを食べに行く・・と言うと
妹がついてきた。
「食べてみた~い☆連れてけ!」
へえへえ・・
世の中、妹の方が姉よりエラソウなものだ。。(違う?)
でもすずめは仕事ゆえ、ランチタイム時間まで待て!としておいて
ささっと自転車を走らせて駅前へ。
アクティ16階にある銀座ハゲ天ののれんをくぐる。
入ってすぐに天ぷら職人が天ぷらをあげているディスプレイがある
のだがそのせい(?)かお昼時間真っ只中でも待たずに入る事が
出来た。
1550円のハゲ天ランチを注文、テーブルの上にはいろんな調味料が
置かれていて店員さんが説明してくれる。
「こちらに塩、抹茶塩、カレー塩を入れてあとはお好みで・・」
あとだし汁も甘口、辛口が置いてある。
天ぷらは8種出てきたがどれも1~2種ずつ揚げたてを調理人さんが
運んでくれる。それと茶碗蒸しとご飯、味噌汁、漬物、そして
デザートは抹茶アイスかアイスクリームの天ぷらかを選べるのだ。
アイスクリームの天ぷらの感想だが、外の衣は今まで頂いた天ぷら
の衣と同じなのでここで衣つけして揚げているようだ。予想だが
えびの天ぷらの揚げ方と似ているのかも・・外つけの衣をさっと
油の中に流した所につけるような感じ。中のアイスは思ったより
固くてさっぱりしたお味。外の衣もサクサクだ。
なかなかおいしゅうございました(笑)
ハゲ天ならどこでも夏メニューでやってるようなので興味のある
人は試してみてね。