カルピスヨーグルト

材料
カルピス・・・１５０ｃｃ
牛乳・・・３５０ｃｃ
粉ゼラチン・・・１５ｇ（寒天でもできます。寒天は食物繊維。ゼラチンはコラーゲンとたんぱく質です）
水・・・大さじ４と1/2
レモン汁・・・小さじ１

作り方
１　レモン汁はしぼっておく
２　器にゼラチンと水を加えて３分置きラップをかけて、電子レンジで３０秒加熱する
３　ボールにカルピスと牛乳を入れ、２を加えながら混ぜていく
４　３に１をまぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

※牛乳は事前に冷蔵庫から出し、人肌程度にあたためておく（電子レンジ加熱で大丈夫です）