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AENの野菜ランチ (料理・食べ物)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
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Sotomichiの食べ日記

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AENの野菜ランチ 今日行ったお店について(27873)」
[ 新宿区(新宿駅東口) ]    

AEN

昼飯を食べに新宿伊勢丹会館にある「AEN」さんへ行く。
AENさんは自由が丘に本店がある、
健康と安心をモットーに掲げた自然派和食のお店だ。
店内イメージは土間と言うだけあって
木と土をコンセプトに据えた落ち着きのある内装。
メニューを見るとハンバーグやカツがメインのランチが主のようだが、
やはりAENさんと言えば野菜だろうと言うことで、
野菜ランチ(1,900円)を注文しました。
ご飯は白米か玄米を選択でき、玄米を選びました。

AENの有機野菜たっぷりのサラダ

有機野菜たっぷりのサラダと豆乳はワンプレートで出てきた。
サラダにはレタスの他にモヤシや山芋、ネギ、ポテトサラダが載っています。
レタスはドレッシングが掛かりすぎてショッパイのが玉に瑕。
出汁で味付けされた山芋の素揚げがとても美味しかったですね。
豆乳はちょっと味が薄く感じました。

AENの茄子とキノコのオイスターソース炒め

メインの産地直送旬野菜をふんだんに使用した炒め料理。
炒め料理は日替わりらしく、今日は茄子とキノコのオイスターソース炒めでした。
茄子やパプリカ、シシトウは一度油通しをされているよう。
キノコは、シメジの他にエリンギやシイタケが入っていた。
パプリカが甘く美味しいので、メインの茄子があまり印象に残りませんでしたね。
ちょっと味付けが濃すぎなのが残念です。
あと玄米ご飯はちょっとパサつきがありましたね。

AENの抹茶ババロア

デザートは抹茶のババロア。
手作り感があり甘すぎずプルプルでとても美味しい。
アイスコーヒー用のシロップもただのガムシロップではなく、
ザラメを使って作ったシロップを出すのも面白いですね。

全体感想としては、美味しいのですが値段がちょっと高い。
私的に野菜ランチは300円安い1,600円ぐらいが適正価格なのではと感じました。
それに料理の味付けをもう少し薄くして欲しいですね。
とりあえず、コストパフォーマンスからするとそう手軽には行けそうにありませんよ。

四季の旬菜料理 AEN 伊勢丹会館店
東京都新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館4F

ぐるなび:四季の旬菜料理 AEN 伊勢丹会館店 




Last updated  July 29, 2007 21:03:50
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タグ: 新宿 , ランチ , 旬菜料理
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