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テーマ:楽天レシピ(151333)
カテゴリ:料理レシピ
ご飯にぴったり!肉豆腐
料理名:ご飯にぴったり!肉豆腐 作者:やまさ ■材料(4人分) 豆腐(もめん) / 1丁 牛肉(細切れ、または切り落とし) / 200g 長ネギ(白ネギ) / 1本 玉ねぎ / 1個 ゴボウ / 1本 人参 / 1/2本 糸こんにゃく / 一袋 片栗粉 / 大匙1.5 ◇だし汁(こんぶだしがお勧め)または水 / 500~700cc ◇酒 / 100cc ◇砂糖 / 大匙4 ◇醤油 / 75cc ◇オイスターソース / 大匙1 ※だし汁の量は材料が隠れるぐらいで調節 / ※ ※(鍋の形状で異なるので) / ※ ■レシピを考えた人のコメント ご飯にぴったりの肉豆腐!甘めの仕上がりです 片栗粉の効果で牛肉が柔らかく、食感が絶妙です☆ 野菜はネギか玉ねぎと、ゴボウがあれば大丈夫です 強い!軽い!テフロン+マーブル!マーブルコート マーブル加工 マーブルコーティング フライパン 鍋 キズに強い ガス火 IH電磁調理器 汚れエントリーでポイント10倍!【~1月29日9:59】05P27Jan14【テフロンセレクト+マーブル加工!】IHにも対応 マーブルライト テフロン加工 深型フライパン22cm 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.01.27 16:23:40
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