花咲く＊Times

いつかカフェをしたいな、と昔から思っていて、最近はその計画が現実的に少しづつ前進しています。
でも、もしカフェをするなら、手作りのケーキなど出したいですよね。
私はお菓子作りはある程度はできますが、やはり素人ですしシンプルで素朴なスィーツがいいな、と思うのです。
それで、なんとなく買ってみたのがビタントニオのワッフルベーカーです。

電源はコードをさすだけでスイッチなどは無く、すぐ熱くなります。（外側の上部も熱くなるのでお子様などはやけどに注意です）
最初鉄板にバターをひいたりしていましたが、フッ素加工でまったくくっ付かないので必要ないですね。
生地を（これも簡単にホットケーキミックスに砂糖と溶かしバターをプラスしたのでOK）スプーン１杯ほど鉄板において、ビタンと蓋をします。（だからビタントニオ？）すると、２～３分でカリカリホワホワのワッフルが出来上がり！
メイプルシロップや生クリーム、フルーツをトッピングしてカフェ気取りです。
使用後、鉄板は洗うべきなんでしょうけど、ほとんど汚れてなくて、しかも毎日のように焼くので（美味しいので！）このごろ洗ってません。（笑）
あと、パニーニもやってみました。縞模様に焼き色が付いた、かっこいいホットサンドが出来ます。
鯛焼きプレートは、ちょっと鯛が小さく、あんこを入れるのはコツがいりますね。

休日はワッフルで朝食、、、これ我が家の習慣になりそうです。




【ポイントP10】ビタントニオ（vitantonio）のワッフル＆ホットサンドベーカーに2009年の限定色が登場♪Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー 2009年 プレミアムセット 【深型ワッフルプレート+タルトレットプレート+パニーニプレート】 ショコラブラウン VSW-440-T【★0319-point★】【PUP10F0323】


　*ビタントニオ　ワッフル＆ホットサンドベーカー用　ポワソン(たい焼き)プレート（PPWS1000-TP）



それと、いろんなクリームを挟んだワッフルが最近流行の兆し。
いろいろな種類からチョイスできる、といのが魅力的ですね。
【4月1日以降お届け】ネット限定スイーツ盛りだくさん！お試し！神戸ワッフルセット［L］【送料無料】※別途、北海道+400円、沖縄+200円

こちらで気持ちよく購入させていただきました。
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