先日、辻製菓専門学校技術研究所に講習に行ってきました。
OBとして年に１回、大阪だけで講習会を行っております（＾＾）

みな熱心に聴いてくれたけれども、毎年やはり同じように
「今、学生の間に何をしておけばよいか」「何が就職するのに必要か」
そういった質問をよくいただきます。
そして毎年僕が同じように答えていることは、

「人間として基本中の基本である、
挨拶がしっかりできるようにしましょう。
それと素直な心と前向きな気持ちを持とう！
それ以外はいりません」
ということです。

最近、残念なことですが、そういう基本的なことができない人が増えてきています。
でも、それが出来ないと何も学ぶことはできません。

まず、この業界だけではないでしょうが、最初は怒られることが仕事です。
怒ってもらえるうちがハナ。怒ってもらえなくなったら期待されていないということです。
それを心にとめて頑張りましょう。

以上のような話をしてまいりましたが、
そのような人間たちになってしまうのは、親によるところも大きいと思います。
大人も今一度、自分を見つめ直してみることが必要ですね。