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熱しやすく、冷めやすく?・・・

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高記

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2015.05.28
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カテゴリ:ラーメン、つけ麺
今日は、現地ビルで深夜作業ということで、志村に来ています(駅で言うと志村坂上です)。

準備作業で何度か来ていまして、仕事場のそばに「古武士」というつけ麺や屋さんを見つけたのですが、昼食のタイミングに合わずまだ未食。
ちなみに、新宿など他にもお店がある(あった?)ようで、古武士という名前は聞いたことがありました。
タイミング的に、今日は狙ってました。

rblog-20150528214905-00.jpg

頼んだのはつけ麺(コッテリ)、特盛(400g)。
rblog-20150528215110-00.jpg
つけ麺は普通盛り、大盛り、特盛りまで同一料金の¥750-
もっと食べたい方はさらに有料で増量出来るようです。

お腹が空いていたので「コッテリ」の特盛りにしましたが、ちょっと油っぽかったかも。
ノーマルのほうが良かったかも。
豚骨+魚介系のスープはイマドキな感じです。
途中、テーブル上のカツオ粉を投入したり、唐辛子を入れたりしつつ食べました。
青菜は「江戸菜」というものだそうですが、食べた感じは野沢菜みたいです。
漬物ではなく、さっと湯がいてあるみたい。
チャーシューも大振りの厚めで美味かったです。

8月いっぱい使える「100円トッピングサービス」券が貰えたりと、サービスの良いお店だと思いますが、こっちの仕事が今回で終わりになるので、また行けるかな?





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Last updated  2015.05.31 14:10:17
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