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今宵もダッチで

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和風スペアリブ 七味風味

(6)
テーマ：今宵のダッチ(10)
カテゴリ：豚肉料理

今日はスペアリブです

スペアリブ01.jpg

８本で￥750-のスペアリブです
今回は和風でやってみました
日本酒・醤油・味醂・ショウガ・ニンニクに少し多目の七味唐辛子に半日漬け込んで

スペアリブ02.jpg

ダッチオーブンで50分

スペアリブ03.jpg

いい感じに焼けました

スペアリブ04.jpg

ちょっと焼きすぎたかな？
でもやわらかく出来ました

 






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最終更新日  2007/09/18　12:39:03 AM
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