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お友達なサイト「黒猫食堂へようこそ」です~
May 11, 2012
XML
カテゴリ:ラーメン
本日のラーメンは肉そばけいすけ@住吉です~。



日曜14時頃の入店、待ち時間なし。東京メトロ半蔵門線や
都営地下鉄新宿線住吉駅から徒歩数分、車でも通り沿いに
コインパがあり、アクセス良好。

奥に長いカウンターと小上がりで構成された店内は20席
ちょいといったキャパ。家族連れでも入りやすいです。
券売機で肉そば極み880円に半熟味玉100円を購入。
活気のある雰囲気と厨房の様子を眺めつつ、7分前後で到卓です~。



ルックス的には竹岡式を連想しちゃいますが、さにあらず
一口目から最後の一杯まで、生姜の風味がドーン!と
口の中に広がります。ナルトに乗ったおろし生姜に加え、
高温でタレと絡み付けた生姜油によるものとの事。苦手な人は
一杯目からキツそうですが、後をひく美味しさ。

麺は中細ちぢれ麺。水分少なそうな食感。コストがかかってそうで、
他店ならお茶を濁しそうな麺を上手く調律してる感じ。
量は並盛りだとやや物足りないかも。ハラペコなら大盛り、特盛りや
サイドメニューをチェックです。個人的にはエッグライスなるものに
興味をもちました。

トッピングはデフォルトで丼一面を覆う豚ロースにメンマ、ナルト
刻み玉ねぎにおろし生姜、カイワレこれに「極み」でついてくる
豚トロに海苔、半玉+追加の味玉。なかなかゴージャスです♪
豚ロースはピッシリと入ってますが、ペラッペラなので肉食った感は
それほどでもないです。それは豚トロでチャージ!やや脂分多目ですが
味の染みも良く、美味しくいただけます。半熟味玉は味が薄く、
極みを頼むと半玉ついてくるので追加してまでって程ではないかな。

正式名称がNEW OLD STYLE 肉そば けいすけとの事。古いんだか
新しいんだかw木津さんの逆鱗に触れそうな感じです(^^;

NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ
東京都江東区住吉2-25-1
11:00-23:30
定休日 無し


くりっく
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ぷり~ず♪です~





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Last updated  May 11, 2012 12:09:57 PM
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