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テーマ:タイ(3305)
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最近、シーロムソイ10市場でベトナム生春巻きの露店を数店見かけるようになりました。 ヘルシーな感じが受けているのか、OLさんがよく並んで買っています。 最近流行の屋台フードのようです。 私も早速買ってみました。 値段は1パック50バーツ(約185円)。 人参、きゅうりと具(タイ風ソーセージ、カニカマ、ツナフレークなど)を葉レタスで巻き、一番外側をライスペーパーで巻いています。 ベトナム料理でしたらディッピングは甘酸っぱいたれなんですが、この露店はマヨネーズ風のちょっと辛いたれをつけていました。 食べてみて感じたのは、もちもちのライスペーパーがとても美味いこと。 野菜も新鮮だしディッピングもよく合っています。 そして、ライスペーパーがきつくしっかりと巻かれているせいか、野菜主体でもしっかり食べ応えがありました。 娘にも食べさせたけど「アローイ!」と喜んでいました。 野菜たっぷりのベトナム料理はタイ人にも受けがいいです。 竹亭の近くにも「サイゴン」というベトナム料理店があってランチ時はいつも混んでいます。 タイ料理は肉をたくさん使った料理が比較的多いので、ベトナム料理は野菜がたくさん食べれて体にも良さそうです。 私も早速リピーターになりました。^^ 日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキングのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。 皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。^^ どうぞよろしくお願いいたします。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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