カテゴリ:料理
今日から6月ですね。
衣替えの6月は新しい季節のスタートな感じがして、ちょっと嬉しい月です 今日は夕方から娘の矯正歯科に電車で行ってきます。 いつもなら午前授業や平日休みの時に行くのですが、今月は予定が合わず・・・ きっと帰ってくるのは7時半すぎ。 なのでバタバタしないように、もうご飯作っちゃった(1時15分出来上がり) 娘の大好物シャリシャリカレー 今日は娘の大好きなアフタヌーンティ 大学生になったら、ここでバイトをするんだって には行けないので、 娘が納得するシャリシャリカレーにしました。 4歳から矯正を始めた娘。 待ち時間が長かったり、ずっと口を開けていなくてはいけなかったりで、大人が見てても大変そう。 それをジッと文句も言わずに静かに座っている娘のご褒美が、アフタヌーンティでお茶だったの。 それがご褒美なんかなくても、ちゃんと出来る年になった今でも続いている。 (実は私もお茶がしたいんです) でも今日は、診察してもらう時間も遅いし、週初めだし、お茶は無し!! 反抗期の娘。きっと文句がでることでしょう。 そして・・・ もしも夫のおつまみが用意できなかった時用に作った ゴーヤのマヨネーズ和え わたを取って、スライスしたゴーヤを塩茹でし マヨネーズ大さじ1・白醤油小さじ1・レモン汁少々とゴマで和えました。 味見をしたけど、今日のゴーヤは苦かった・・・・ ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。 ポチッ☆としていただけたら嬉しいです。 ありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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