カテゴリ:お肉
昨日ね、チャーさんのこんなに美味しいそうなものを見せられちゃったら 作って食べなきゃ今夜は眠れない!! というわけで 私も煮ました。 栗。 一口大に切った鶏モモを、ルクルーゼに油をひいて炒め、少量の水で少し茹でて、 だし醤油、みりん、砂糖、塩と茹でた栗を投入。 落し蓋をして 弱火でコトコト。 鶏肉はホロホロで柔らかく、栗はホクホクで なんだか懐かしい感じの あま~い煮物に仕上がりました いつも作る煮物よりもちょっと甘め。 夫と娘から文句がでるかと思いきや 「美味しい、美味しい」と 二人とも笑顔で食べてくれました^^ 栗を煮物にしたのは初めて。 そしてこれは我が家の秋の定番料理に決定!! チャーさん、美味しいお料理をどうもありがとう 感謝☆ 【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください! ←参加中 ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。 ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。 ありがとうございます。 ************************************ もうひとつの ~respirer~ 今はまっているカメラ。 まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。 ~respirer~P もしよかったら覗いてみてください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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