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August 23, 2010
カテゴリ：野菜
 土曜日は市の花火大会でした。 毎年 私の母と妹家族も 夫の実家に集合。 ずうずうしく かなーーーり お義母さんにお世話になります^^; 花火の数日前に 小茄子を沢山頂いたので  小茄子の揚げ浸し を作って持って行きました。 お料理上手の義母に、手料理を持っていくのはとーーーーても勇気がいるので滅多にしない私。これもきっと1年ぶりくらい（笑） だし汁 200cc 醤油 大さじ1 味醂 大さじ1 お酒 大さじ1 塩 ひとつまみ さっぱりさせたかったので お酢も 大さじ１ 皆 美味しい って言ってくれた。 良かった～♪ この花火大会が終わると 夏も終わり。 夏休みも もう終わっちゃう。 寂しい・・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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