on the other side of the world

[画像・お菓子いっぱい！なビクトリアン・クリーム・ティー・サービス]

最近ハイ・ティーやら、アフタヌーン・ティーなどの話で盛り上がったので、やはり写真を載せてしまおう。ココのすぐ近くに有名な「お城の様なホテルのきらびやかなティー・ルームで豪華アフタヌーン・ティー・サービス」があるのだが、実はこの小さなティー・ハウスの方が遥かに美味しいのである。

となりのテーブルのお姉さんグループはなんと隣町から三時間もかけてこのティーを経験しに来たという。

様々な儚げなサンドウィッチやタルトやスコーンやらが山ほど出て来て、さすがのアタクシ達も半分ほどしか食べる事ができなかった。洋菓子やハーブ・クラッカーなどはすべてこの店でこだわって焼いている。スコーンなど、オーダーが入る度に焼くのだそう。「焼きたてじゃなきゃ！」と余裕で笑う店員。ははぁ。

これにやはりこだわって自作ブレンドの紅茶数種を用意している。

おまけにジャム、レモン・カード、クロッテッド・クリームのお決まり三点。幸せ幸せ。

丁寧でゆったりしたサービスで大満足。

興奮しすぎて写真がうまくとれていないのだが。



正確には覚えていないが、ざっとこんな感じ。

　下　

・あつあつスコーン１：干しフサスグリ・アーモンド
・あつあつスコーン２：アプリコット・クリーム・リンゴ
・セイボリー・ハーブ・クラッカーに乗ったチャトニー・チーズ・メルト＋アーモンド
・日干しトマトとヤギチーズのタルト

　中　

・耳無しクリーム・サンド１：薄切りキュウリとクリーム・チーズ
・耳無しクリーム・サンド２：卵サンド・セロリ
・耳無しクリーム・サンド３：ピスタシオ・ハム・サラダ
・セイボリー・チーズ・ハーブ・スコーンにスモーク・サーモンとクリーム・チーズ

　上　

いよいよお菓子の段。

・店の自慢作：レモンの砂糖漬け入りスコティッシュ・ショートブレッド
・チョコレート・ブラウニー
・生クリームがのっているのはレモン・タルト
・ミニ・チェダー・クラッカーにクリーム・チーズとリンゴ
・レモン・ブルーベリー・パウンド・ケーキにレモン・グレーズ

いつかご一緒にいかが？








ヨボヨボで上品なおじいさん・おばあさん客が数組目立つ。

仲良く笑顔でティー・サービスを分け合っている姿がとても微笑ましく、アタクシ嬉しくなった。

ヨボヨボになってもニコニコ腕を組んで来ようね、とムーミン。

ヨボヨボになってもムーミンはハム・サラダ・サンドをアタクシの分まで横取りして食べちゃうの？

「約束しよう！」とフロドそっくりのムーミン。

可愛いおばあちゃんを目指す事にしよう。