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2009.08.21
カテゴリ：シフォン
最近作ったシフォンたち＾＾
プレーンと抹茶の二種類焼き 旦那実家に行ったときのお土産 夏に旦那姉夫婦といっしょにバーベキューをするのですが でも家の中で。。カセットコンロを出してやりました。。 小学生のお兄ちゃんにたくさん遊んでもらって
続けてプレーン&抹茶シフォン これもクリームをつめて自分の実家へお土産です お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ぷれーんも抹茶も、見た目同じに焼けれるんですね。
私が作ると、抹茶の方が、低くなるんです…。 あまり、生クリームが好きでない私は、カスタードクリームを、添えて食べたりしますよ。 (2009.08.21 14:49:03)
さゆ☆ぽんさん
これは↑全卵3個で作ったけど 卵白に卵黄が混ざりプレーンのほうが膨らみが悪いです。。 抹茶生地が膨らまないことってありますよね～ 私もよくやる～ そんなときは卵白を増やしたり気持ち少しベーキングPを加えたり～ 私もこってりたっぷりな生クリームは苦手、、、 生クリームは植物性のあっさり派です＾＾ (2009.08.22 11:29:23) |
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