テーマ:今日のコーヒー(5087)
カテゴリ:おいしい
コーヒーの渋みや土臭さって、実は生豆についている汚れが原因ってご存知でしたか オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」は、「コーヒーの焙煎は料理である」という考えのもと、原産地から輸入した生豆を丁寧に洗って焙煎しているそうです きれいに洗った生豆を焙煎したコーヒーは雑味がなくクリーンで香りの高い、後味のいいコーヒーになります 生豆を洗浄した効果が最もわかりやすいのがアイスコーヒー、ということで、旦那さんはホット、きっこはアイスで飲んでみました ホットもアイスも、雑味がほんとにない、さらっとした味わい くせがないので、コーヒーが苦手な方にもおすすめです アイスコーヒーは途中からカフェオレにしてみました すっきりしていて飲みやすい カフェイン気にしなくてよかったら、2~3杯はいけちゃうすっきりさ 「きれいなコーヒーエキス」は、アイスにかけてアフォガードにしていただきました 雑味のない、でも味の濃いコーヒーがバニラアイスの甘みと相まっておいしかったです アフォガードってなんだろうと思ってたけど、アイスにエスプレッソをかけたものなんですね~、普段食べられないものだから嬉しかったです 旦那さんも「これおいしい」と言ってすごい勢いで食べていました…… オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」はこちらからどうぞ 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年08月12日 12時09分25秒
コメント(0) | コメントを書く
[おいしい] カテゴリの最新記事
|