なつみのＴａｐｄａｎｃｅ～目指せ美人道～

紅茶のパウンドケーキ

＊＊＊紅茶のパウンドケーキ＊＊＊




＜材料＞

ホットケーキミックス１３０Ｇ　砂糖大３くらい　卵１個　マーガリン　大２くらい
紅茶のティーバッグ１袋　牛乳７０ＣＣ　生クリーム　大１くらい（残ってたんで）

１．卵を卵黄と卵白に分ける。

２．卵黄に砂糖を加え、すり混ぜる。

３．マーガリンを加え、更に混ぜる。

４．牛乳を加え、混ぜ、ホットケーキミックスを２～３回に分けて加え、

混ざったら、生クリームを加える。

５．紅茶の葉をティーバッグから出して、入れる。

６．卵白に塩一つまみを加え、メレンゲを作る。

７．５にさっくりと混ぜ、パウンド型（テフロン加工）に流し、２～３回垂直に落とし、生地をならす。

８．１７０度のオーブンで４５分焼く。






以上です。
我が家には、フードプロセッサーという強い味方がいるので、
ガーーーーーーーッ！！！
で、終わりです♪

パウンド型がない方。
牛乳パックの口をホチキスで止め、一面をを切り取り、長方形を作りましょう。
パウンド型の代用です。
牛乳パックは、内側がツルツルしているので、バターを塗ったりしなくても取り出しやすいですよ。