トマトドリア
私は、トマトのドリアが、美味かった。本で、見たお勧めレシピは、牛ミンチ250グラム、タマネギ1個、トマト3個、塩・こしょう(少々)、ご飯350グラム、ホワイトソース缶1缶、とろけるチーズ100グラムです。1トマトは湯むきにし、種をとってざく切りにする。タマネギはみじん切りにします。2フライパンに油を熱し、タマネギを炒め、牛ミンチ、トマトを入れて少し煮込んで塩・こしょうで味を整えます。3耐熱容器に温めたご飯、ホワイトソース、2のトマトソースの順に入れて、チーズをのせ200度のオーブンで、約10分焼きます。