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カバチタレキャンパーnaoやん@鳥取~広島~愛知県名古屋市

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2009年06月03日
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【豚そば ぎんや/つけそば@愛知県名古屋市北区金城町】
(豚そば ぎんや/つけそば 豚そば ぎんや/つけそば 豚そば ぎんや/つけそば 豚そば ぎんや/つけそば 愛知県名古屋市北区 愛知県名古屋市北区 愛知県名古屋市北区 愛知県名古屋市北区)
ぎんや(建物1)

ワシじゃ。

今日は以前から気になっちょったテレビや雑誌なんかで紹介されちょる有名店の豚そば ぎんやへ訪問じゃ。

(人気店はぶちっ客が並ぶけ~早めに訪問。)

楽しみじゃね~♪と押して次を読んでくれたら嬉しいです!!
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ぎんや(店舗2)

18時オープンかと思って17時30分に訪問。

・・・と思いきや18時30分からオープン・・・。

店のまん前で待っちょると、店のバイト風の兄ちゃんが出て来た。

兄ちゃん『まだ開店まで一時間ありますんで車の中でお待ちください。』

俺『あ~、分かりました。』

ぎんや(看板3)

そして18時20分ぐらいに訪問。

(えーっ!!!もうすでに13人待っちょるんよ。)

(しかたないの~乗りかかった船じゃ!待つかぁ~・・・。)

ぎんや(店内4)

店内に入るとすぐ右側に食券の自動販売機があり食券を購入。

(最初の訪問じゃけ~、メインメニューの豚そばを注文しようと思うたが、嫁さんのネーちゃんの旦那が『つけそば』を薦めめけーつけそばの食券を購入したんよ。)

店内は広くなくカウンターのみ9席だけじゃ。

ぎんや(店長5)

ここの調理はバイトの人らは具をのせるだけ全部店長がやるんよ。

明るくいつも笑顔で若かーて感じのええ店長さんじゃ。

(ワシャ~不機嫌な頑固な親父の店も好きじゃが、やはり明るい元気な店が一番よの。)

愛想のええ店が一番じゃと(*・・)σ【】ぽちっと♪
押してくれたらワシのはげみになりますけん♪



ぎんや(つけ麺6)
来たー!!!
(つけ麺じゃけ~か知らんが10分ぐらい待たされたじゃろーか。)

(さすが大盛り、麺も多そうなよの。)

ぎんや(チャーシュー7)

チャーシューは5mmぐらいでガスバーナーで焦がしちょるんよの。

(ガスバーナーで焦げ目を入れるたぁ~少し憎い演出。)

(ほんのり、こおばしゅ~て口の中で溶けるよーなチャーシュー!)

(旨いの~。)

ぎんや(つけタレ8)

タレは温かいタレでも冷たいタレでも選択出来るんよ。

つけダレは程よい豚の旨味と魚介の香りがええ感じのスープじゃ。

そして何ちゅーても面白いんが麺じゃ。

どー見てもうどんみたいにぶっ太い麺に魚介系のタレがええ感じで絡みついちょって中々ええ感じじゃ。

(ワシ的にもう少しマイルド系で醤油辛さも少し落とした方が好きかも。)

ぎんや(スープ飲む9)

そして最後に無料の『スープ割り』を注文。(写真左のスープ)

そして混ぜて飲む。

はこれを御飯と一緒に食すと絶品らしんじゃ。

このスープ割りを入れたスープを飲むと絶品じゃったわ~。

ぜひまた行ってみたいと思う店じゃ。

ほいじゃあの。

食べてみたい~と思ったら(*・・)σ【】ぽちっと♪

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《店名》豚そば ぎんや
《住所》愛知県名古屋市北区金城町2-57-1(地図参照)
《時間》11:00~14:00,18:30~22:00
《定休》月、木曜日
《電話》052-991-1061
《駐車場》10台
《座席数》カウンターのみ9席
《今回食べた物》つけそば750円 麺大盛り150円
《参照ホームページ》http://www.ginya.tokai.walkerplus.com/
《naoやん評価》★★★☆☆(3.5)





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最終更新日  2009年06月03日 23時09分55秒
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