☆　て 　ぃ　 に　 ぃ　☆

味噌そぼろのっけうどん


作者：mococo05

■材料（３人分）
うどん（乾麺） / １５０〜３００g
卵 / ３個
きゅうり / １．５本
もやし / ３００g
長ネギ / ５cm
すり白ごま / 大さじ２
＜そぼろ＞ /
豚ひき肉 / ２００g
味噌 / 大さじ１
醤油 / 小さじ１
砂糖 / 小さじ１．５
酒 / 大さじ３
おろし生姜 / 小さじ２
ゴマ油 / 小さじ１
＜めんつゆ＞ /
醤油 / ６０cc
砂糖 / 大さじ１
水 / ３００cc
鰹節 / １０g
昆布 / ５cm角１枚

■レシピを考えた人のコメント
味噌味のそぼろのっけうどんです。

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