短足マンチカン+MIX ～ティアラ&おまめ クロニクル～

11月18日（金）

先日、新宿で用事があったので、その後新大久保へ行った。
２度目の新大久保。

新大久保は今日本で一番活気のある町ではないだろうか？

渋谷も人は多いが、そんなに買い物している人は多くなさそう。
新大久保では大きなショッピングバッグを抱えている人が目立つ。
みんな大量の韓流グッズを買いこんでいるようだ。
大阪にもコリアンタウンがあるが、新大久保みたいに活気があるのだろうか？

まず、『ソウル市場』という韓国食材を売っているスーパーに行った。
主な目的は『万能の素』という、色んな韓国料理に使える顆粒ダシを買うため。
以前テレビで紹介されていて、便利そうだな～と思っていた。
これ１個で、トッポギもキムチチゲもキムチチャーハンもできるらしい。
１袋100gで980円なので、ちょっと高めだが、
一度どんな味か試したかったので奮発した。

昨日家でキムチチゲうどんを作ったら、かなりおいしかった！
日本の食品メーカーが出しているキムチの素とは全然味が違い、
変な酸味はなく、牛などの旨味がよく出ているダシだった。

キムチチゲ１杯に10g使うので、1回98円
だったら、その価値はあるかもしれない


≪左：ｷｭｳﾘｷﾑﾁ 中：万能の素 右：ﾀｺｷﾑﾁ≫

それと、タコキムチとキュウリのキムチを買った。
他にもイカキムチ、ホタテキムチ、ネギキムチなどがあり、
味見ができるようになっている。
普通のスーパーで売っているキムチと全然違って、
旨味がスゴイ
あの味はスーパーのキムチではマネできないのだろうか？


「クンクン」


「これ、おいしいのか？？」


その後夕食のため、
サムギョプサル（豚焼肉）で有名な『とんちゃん』へ


≪とんちゃんの外観≫


≪代表的なメニュー≫


『とんちゃんの支援で誕生したドラマ「イケメンですね」』
と書いてあるけど、ホンマかな？！


≪とんちゃんの店内≫


≪無料でついてくるカクテキ・豆・ナムルなど≫


≪サムギョプサル（豚焼肉）≫



レタスにネギやニンニクと包んで食べる。
家で焼く豚と何が違うのか、チョンマルマシソヨ～
石で焼くのがおいしくなる秘訣なのか？
ま～、豚さん自体もおいしい肉なのだろう。


≪ネギチヂミ≫
これはイマイチかな。
キャトきちはカリカリのチヂミの方が好きだが、
ここのはちょっとベタっとしている。
（いい風に言えばモチモチしてるのかも？！）



お留守番のせいでスネたティアラ。
ひとりぼっちにしてゴメンね





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