先日、津山市にある「道の駅・久米の里」に行って来ました。
ここって「Ｚガンダム」が飾ってあることで、とても有名ですが、
私はそれは全然興味が無く、こちらの名物を買いに来ました。
それは「ジャンピー」と呼ばれる、ジャンボピーマンです。きっと
苦手な方は顔をしかめられると思いますけど、逆にあの独特な
香りがお好きな方には、物足りなさも感じられる、かも・・・です。
大きさは１５ｃｍ、１５０グラムくらいもあり肉厚で、甘みもあって、
私は炒めたり蒸し焼きにするのが好きです。食べ応えあります。
美味しいです。この道の駅では、アイスクリームもあり人気ですよ。
以前は、この辺りでしか購入出来ませんが、今では岡山県下何処
でも置いている、とてもポピュラーな野菜になりました。夏から出始め
これからが旬です。晩秋まであります。さてどうお料理しましょうか？
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