今週のちくわ（改）今週の晩御飯

　月曜日はお仕事の日。それから近所の牛乳が特価の日なので今まではお仕事が終わってから遠回りして牛乳買っていたのですが消費税導入時に外税方式になって表示金額が本体価格になっちゃって微妙に値上げになったので別のスーパーに行くことにしました。　なので遠回りしなくてよくなったので徒歩で行って徒歩で帰ることにしたのですが、2キロくらい歩くのはお仕事の後はおなかもすいてかなり苦行でした。

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土曜日の晩御飯　鶏手羽の煮込み。しょうゆ麹が入っているから粒粒も見えるけれどやわらか～
日曜日　　　　　揚げだし豆腐と野菜の素揚げ
月曜日　　　　　レバー炒め　にらじゃなくてカブの葉っぱ使いました。これで臭いはかなりマイルド
　それからご飯がちょこっと足りなかったので冷凍ご飯をマンゴー寿司にしてみました。

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　ドライﾏﾝｺﾞｰってそのまま食べるのもおいしいけれどサラダに入れるといいってパッケージに書いてありました。
それならきれいな黄色のお寿司ができるんじゃないかと思って　お茶碗半分くらいのごはんにあらかじめドライﾏﾝｺﾞｰ3枚くらい細かくはさみでチョキチョキしてお酢大さじ１　お砂糖小さじ１　柔らかくしておいてから合わせて手まり寿司にしました。彩もいいしほんのりﾏﾝｺﾞｰ味でフルーティー　いろんな色のドライフルーツでカラフルてまりずしって言うのもいいなって思いました。

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　最後にお通じのお薬の使い方について。
酸化マグネシウムの入ったお薬は腸の中に水分をためて緩やかにする成分なので詰まった状態の人は先に腸を刺激するお薬つかってからじゃないとなかなか効果が得られないと説明書にありました。今までお医者さんでは寝る前に飲んでと渡されていたのにどうも効き目がって思っていたから　目からうろこでした。