おくに梅祥窯　可良焼　☆痺れる岡山編☆

朝市で　美味そうな　秋茄子が出始めました　＾＾
5本　100円　たまりません

でね　ぼくは　茄子とひき肉の料理が好きです

まずは　カレー
　これは　牛ミンチ　茄子　をベースに作ります

で　和風の　茄子煮
　これは　合びきがいいと思うんです

今夜は　合びきミンチと　茄子　甘ピー　を　醤油と味醂で炒め煮しました

茄子の味は抜群

冷めたところを　お燗酒で　やったら　最高だろうなあと　思いました　＾＾

茄子好きの　とど　であります　ふぉふぉふぉ