みなさん、こんばんは～。。

もう毎回同じことを言っている気がしますが、本当に暑くて暑くて・・・。

あとどれくらい続くんだろう・・・。と思うと本当にいやになります。

パンも焼く気が起きなくて・・・。

やっと作ったのは、実家へ持っていくお土産パン。。

レーズンが大好きなので、久しぶりにこれにしました～。。

なんのひねりもない、『シナモンレーズンロール』です。。
ふわふわリッチな配合の生地にラム酒漬けしてある、ドライフルーツをたっぷり入れて
巻き巻き・・・、仕上げにちょっとだけアイシングしました。。

この甘さが疲れた体に沁みますね～。。

実家用なので、ラッピングもせず、ただ袋に詰めただけ・・・・。

もうひとつ。。

もう暑くて、冷たいデザートが食べたい～。。
皆さんのところで見かけて、一段と作りたくなり（・・・って程時間はかからないけど）、
配合もかなり適当に作ってもの。。。

アガーで作ったコーヒーゼリーです。。
うちにあるいろいろな小さなカップに入れて、遊んでみました。。

カップが違うと、表情もかわって面白い。。

ミニサイズのコップに半分だけコーヒーゼリーを入れたのは・・・。

ゼリーを崩して、牛乳を注いだら・・・、『ドロリッチ風？？』
牛乳だけだと、甘さも控えめで全然本物と違う～。。
練乳を入れたら、ちょっと似てきました。。

本物ってすっごく甘いけど、相当お砂糖が入っているんだろうな～。。
私のもかなり入れても甘さ控えめだったのに・・・。

アガーで作ったゼリーなので、ストローで簡単に飲めますよ～。。

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