やっと週末、忙しい年末です＞＜
こんにちはｗ
昨日発注していたカメラの三脚が届きました。
◎15000円以上で送料無料！SLIK プロ 250 DX III
まだ使っていませんが結構しかっりしています。
大型のカメラはアレかもしれませんが、私には充分です＾＾
ところで、最近我が家では「もつ鍋」がブーム♪
博多在住なので普通なことですが、家ではしていませんでした。
唐辛子でピリッとアクセントを効かせたコク深い味噌味。もつ鍋スープ みそ味
本場博多の鰹と昆布の旨みのあっさり醤油味！もつ鍋スープ しょうゆ味
我が家では味噌味で作りますが、市販のタレで充分おいしい♪
鮮度抜群！ 鹿児島産 黒毛和牛もつ鍋（みそ味）2～3人前【訳あり商品】【ホルモン・スープ・チャンポン麺】【わけあり】【10P16Nov09】
安いと思っていたホルモンが意外と高くてアレですが
ホルモンを煮込むと1/10位まで縮むので、大量に買ってきたほうが良いです。
4人くらいなら1kg以上はいるかな？
スーパーに行くと400gで700円位で売ってますが足りません・・・
肉専門店で買ったほうが良いですねｗ
その他、お好みですが定番材料は、、
キャベツ、ゴボウ、ニラ、にんにくスライスは欠かせません。
豆腐その他はお好みでどうぞ。。
鍋山盛りで作っても、ぺロッといけちゃいます＾＾
唐辛子ふりかけてどうぞ♪
