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[料理] カテゴリの記事

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  ★画像あり！！★子どもと一緒にお芋フライ作り

  今日は　先日実家で　やったお芋堀りの　　　さつまいもを　使って　お芋フライです！　　　　　　　５歳の娘に「お手伝いする～～？」と聞くと　　　　　　　「うん！！やる～～」　　　　　　２歳の息子も　ニコニコでついてきました！　　　　　　　　二人で　仲良く衣付け！！　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　もう　粘土遊びのように　コネコネ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャー　床も　ゴテゴテ！！　　　　　　　　　　　　覚悟は　してましたが・・・。　　　　　　　　　出来上がり！！　こんなです　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　衣が　あちこち付いてなかったり　　　　　　　　　　　　でも　とっても喜んで　たくさん　食べてくれました！　　　　　　　　　　　肉じゃがもあったのに　　　　　　　　　　　　　それも　食べて　芋フライも　５個ずつ食べたよ＾＾　　　　　　　　　

  2007.10.16

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  サツマイモの天ぷら！

  昨日　芋ほりで　たくさん掘ったサツマイモで　　今日は　天ぷらを　作りました！　　昨日は　じーちゃん　ばーちゃん家の畑で　　　　大量に　サツマイモ　ホリホリ！！！　　　こんなに　取れたの～～　　　　　　これで　半分！！　　　　　　 　　　　　どれに　する～～？　　　　　　娘が　選んだのは　特大の　サツマイモ！！　　　　　　　天ぷらも　大量に出来上がりました！　　　　　　みんなで　食べまくり　　　　　　　　　さすがに　食べ飽きたか　　　　　　　　　「お芋　食べたら　何出てくる～～？」　　　　　　　今日は　お昼　外食で　たくさん食べたので　　　　　　　　主人が　ビールと芋天だけでいい！！　っというので　　　　　　　　　楽させてもらいました　　　　　　　　デザートに　みかん食べて　今日の夕食終了！！　　　　　　２週間後に　幼稚園の　芋ほり遠足があるので　　　　　　　それまでに　食べきらないと・・・。　　　　　　　　　　　　　毎日　芋・いも・イモ・・・・・！！

  2007.10.08

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  パスタ！パスタ！パスタ！

  今日は　子どものリクエストで　スパゲティでした。カルボナーラとミートソースでした。ミートソースには　粉チーズと　コレ！！　　　　激辛のタバスコです。　　　　　タバスコ　ハバネロソース　　　　　　　　よくお店においてある　タバスコの激辛バージョンです。　　　　　これを　ミートソースに　たっぷりかけて　　　　　　うーーーん！！辛い！！上手い！！です　　　　カルボナーラには　黒こしょうを　かけて！！　　子ども達は　粉チーズをたっぷりかけて　食べてました！　　　　　

  2007.09.16

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• 大根サラダ！画像あり

  今日のおつまみは・・・大根サラダです。大根を　スライサーで薄くきりシソも　千切りして和風ドレッシングをかけて　出来上がり！！とっても　お腹に優しくて　簡単すぎるおつまみです。

  2007.09.06

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• おつまみにサイコー！オクラマヨ！画像あり！

  子どもも寝たし、主人は　野球観戦。中日ＶＳ巨人戦見に行ってます。今から　一人酒でーーす！！おつまみは　オクラマヨです。薄く切ったオクラに　マヨネーズ・醤油・かつおぶしを　かけるだけ！！超簡単おつまみです。オクラは　茹でるか、塩をかけて板ずりした方が食べやすいそうですが私は　そのまま切って食べても　充分おいしいです。シャキシャキして　おいしいです！では　乾杯ーーです！

  2007.09.05

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• 画像あり！メロンパンつくったよーー！

  今日は　夏休み最後の日！なのに　主人は　朝から　ゴルフなので子どもたちと　メロンパンを作りました！５歳の娘と一緒に　生地をコネコネしました。２歳の息子は　「早く食べたいーー」っと　キッチンにかじりついておりました。この前　教えてもらったばかりで　要領をえず２時間後　ようやく完成！！みんなで　焼き立てを　ハフハフしながら　食べましたおいしかったーー

  2007.09.02

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• お友達のお家で　メロンパン作り！！

  今日は　ママ友のお家で　メロンパン作りをしました！ママ友が　パン教室に通っているので教えてもらいに行きました。娘も　一緒にコネコネ！！とっても　楽しそうでした。でも　焼き立てを　食べてるときが　もっと幸せそうでしたもちろん　私も！！すごく　おいしくて　思ってた以上に　簡単で今度は　うちで　作ってみます！！

  2007.08.27

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• 土用の丑　うなぎ

  明日は　土用の丑の日　ということで我が家では　今日　うなぎを食べました最初に写真を撮り忘れたので　食べかけの子どものお椀ですみません（私たちは　すでに食べ終えてしまったので）私たちは　「おいしい、おいしい」すごく　おいしかったのだけど子どもたちは　あまり好きでないようで　半分しか食べてくれませんでした。前は　もっと食べてたような気がするんだけど・・。でも　私も小さいときは　うなぎは食べず、うなぎのたれがかかったご飯が好きでした

  2007.07.29

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• おやつは　カキ氷！

  今日は　とっても暑かったーー！今日のおやつは　子どものリクエストもあって　カキ氷にしました主人と息子は　いちご味　私と娘は　カルピス味！！カルピス味　私は　とってもお気に入りで　すごくおいしいです！！

  2007.07.28

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• 暑い時期のおでん！

  今日の夕飯は　おでんです。今日は　これから　娘のお友達のお家に遊びにいくので夜ご飯を作っておきました。この暑ーーい時期に　おでん！？っと思うかもしれませんが冷えたビールに　おでん　からしをつけて　味噌つけてこれが　最高です

  2007.07.25

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• 子どもと一緒にお昼ご飯

  娘も　夏休みなので　３人でお昼ごはんです！２歳の息子に　ピューラーできゅうりの皮むきのお手伝いをしてもらい、４歳の娘に　きゅうりを切ってもらい２人に　カニカマを裂いてもらい、冷やし中華に　盛り付けます自分たちがちょっとでも　手を加えたものはいつも以上に　よく食べます！ぼくがむいたきゅうり！　パクパク

  2007.07.23

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• 子どものお昼ご飯

  幼稚園の娘も　明日で幼稚園おしまいで夏休みに入ります。当然　すでに半日保育で毎日　お昼は何しよーーっと考えます。今日は　納豆チャーハンでも作ろうかな？あと　サラダと　お味噌汁。午後は　お友達が遊びにくるのでとっても賑やかになります。

  2007.07.19

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• カレー

  今日は　お友達のおうちで　お昼ごはんをいただきましたメニューは　カレーライス！子ども用には　にんじん　ジャガイモ　たまねぎ　鶏肉の甘口カレー大人用には　おくら　エリンギ　たまねぎ　お肉の辛口カレー！まず　子供用　大人用　別々に作ってることに感動ーー我が家は　もともと辛いの好きでしたが　子どもが食べるようになり　甘口カレーに・・。だからか、　主人は　家のカレーをあまり好んで食べなくなりました・・・。かなしーーココ壱が好きで　よく休みの日に行くのですが必ず３辛を頼んでます。うちでも　大人用カレー　作ってみようかな？我が家では　入れたことがない　エリンギとオクラもおいしかったです。今度　入れてみよーーっと

  2007.07.17

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  おつまみ

  最近　キムチにはまっているのですがゴーヤのおひたしもなかなかおつまみにはよくて身体にも良くて　やってみました。ゴーヤキムチ！！コレ　いけます！ゴーヤの苦味も　キムチの辛さで感じないようでビタミンも採れて　これってダイエットに良いかもーーっと　ダイエッターの私も　ビビッときました。ビリーやって　インスパやってるけどどうしても　ビールに焼酎はやめられずなるべく太らないおつまみを求めているもので・・・。おくらのおかか合えも　お通じによくて　つまみにもなります。ダイエットキムチスープ

  2007.07.10

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  キムチ

  最近　自家製キムチにはまっていて・・・といっても　キムチの素に　いろいろな野菜を漬け込むだけなんですが。もやし、大根、白菜、きゅうり・・・もうなんでも　おいしいんです。大ヒットなのが　たこきゅうりキムチ！蒸したこと乱切りきゅうりを　キムチの素であえるだけでもう　激ウマです！！！ビールのつまみにぴったりです。

  2007.07.04

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• 生もの紛失！

  今日　夕飯の支度中・・・子どもたちのお味噌汁を先にお椀に入れて冷凍してあるネギの刻んだものを入れてメインのお肉と野菜を炒めて・・・さぁ、自分のお味噌汁も入れて、「ネギ、ネギは・・あれーーネギが冷凍庫にない！！」ネギ　紛失しました・・・。どれだけ探しても　なくって　困ってます。何日かたって　どっかから異臭とともに　腐ったねぎが　でてくるのかしら・・・。　とっても憂鬱です。子どもたちよ・・どーかおもちゃ箱には入れてませんように・・・。

  2007.07.02

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