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TOM道のブログ

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ココアブラン

ココアブラン

<材料> 4個分

薄力粉 50g
強力粉 225g
ブラン 25g
砂糖  大さじ2
塩   少々
水   175g
ドライイースト 小さじ1
ココア 大さじ2

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